居家必备:食物相克大全,要小心中招哦!

怀远教育2018-04-15 11:51:23

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一、食物相克表之蔬菜类:

1、萝卜:忌桔子、胡萝卜、何首乌、地黄、人参。

2、胡萝卜:忌西红柿、辣椒、石榴,莴苣、木瓜,最好单独吃或肉类烹调。

3、甘薯(红薯,白薯,地瓜,山芋):忌柿子、香蕉。

4、黄瓜:忌含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同时烹调。

5、茄子:忌黑豆、蟹。

6、韭菜:忌菠菜。

7、小白菜:忌黑豆、花生、毛豆、苋菜、猪肉。

8、菠菜:忌豆腐、韭菜。

9、南瓜:忌与含维生素C的蔬菜、水果同食,忌羊肉。

10、香菜:忌与补药同食,忌白术、牡丹皮。

11、苦菜:忌蜂蜜。

12、辣椒:忌羊肝、南瓜。

13、芹菜:忌黄瓜。

14、花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。

15、豆腐:忌牛奶、菠菜;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。

二、食物相克表之肉禽蛋类:

1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。

2、猪肝:忌黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉。

3、猪肉:忌鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝。

4、羊肉:忌豆腐、荞麦面,、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜、铜、丹砂。

5、猪脑髓:忌酒、盐。

6、鸡肉:忌菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉。

7、牛肉:忌与鱼肉同烹调;忌栗子、蜂蜜、韭菜、白酒、生姜。

8、牛肝:忌与含维生素的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。

9、鸭肉:忌木耳、胡桃、鳖肉。

10、狗肉:忌绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅、大蒜;忌用茶。

11、鹅肉:忌与鸭梨同食。

12、鸡蛋:忌柿子、兔肉、鲤鱼、豆浆。

三、食物相克表之水产类:

1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。(凡海味都忌甘草)

2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。

3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末。

4、海带:不宜与甘草同食。

5、泥鳅:不宜与狗肉同食。

6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌芥末、白术、苍术。

7、带鱼,黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸。

8、虾:忌同时服用大量维生素C;忌与猪肉、狗肉、鸡肉同食;忌糖。

四、食物相克表之水果类:

1、枣:忌海鲜、葱。

2、桃子:忌鳖肉、龟肉。

3、芒果:忌大蒜等辛物。

4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。

5、山揸:忌海鲜、鱼类。

6、石榴:服人参是忌用。

7、葡萄:忌与四环素同食。

8、苹果:忌海味。

9、香蕉:忌白薯。

10、柿子:忌蟹、水濑肉、红薯、酒。

11、杨梅:忌生葱、羊肚、,鳗鱼。

12、柑子:忌蟹。

13、杏:忌小米。

14、桔子:忌与萝卜、牛奶、蟹、蛤同食。

15、银杏:严禁多吃,忌与鱼同食。

五、食物相克表之谷物类:

1、黄豆:忌猪血、蕨菜;服四环素是忌用。

2、大米(梗米):忌马肉、苍耳。

3、小米:忌杏。

4、绿豆:忌狗肉、榧子。

5、黑豆:忌厚朴、蓖麻籽、四环素。

6、红豆:忌与米同煮;忌羊肉;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用

六、食物相克表之调料饮品类:

1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。

2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食;忌枣、常山、地黄。

3、醋:忌丹参、茯苓、海参、羊肉、奶粉、壁虎。

4、糖:忌虾、竹笋、牛奶、含铜食物。

5、蜜:忌葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐、地黄、何首乌。

6、花椒:忌防风、附子、款冬。

7、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮;忌与牛肉、柿子同食。

8、茶:不宜与狗肉同食;贫血病人服用铁剂时忌用;服用人参等滋补药品时忌用。

9、牛奶:忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶冲鸡蛋;不宜与酸性饮料、糖、巧克力、四环素同食。

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