2分钟教你炸带鱼

发表于 讨论求助 2019-11-13 11:42:04



面粉60克

鸡蛋一个

蒜5克

姜5克

葱5克

料酒6毫升

生抽6毫升

醋6毫升

带鱼200克

盐2克

胡椒碎1克


带鱼洗净,去掉表皮鱼鳞,放盐、胡椒碎、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒,拌匀,使带鱼均匀沾上料汁,腌制入味半小时



面粉加入鸡蛋和水和成面糊,把带鱼裹上面糊



放入油中炸至两面金黄即可



成品,这是记忆中新年的味道,对于某些东西慢慢就会腻味,但是,对于带鱼的那种特有的感情却一直不曾变过

特别简单吧,很多粉丝说想要吃鱼,还有的说要步骤简单的,来一份带鱼吧,简单、易学、好吃



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