你要的下饭神器!豆瓣酱烧带鱼,味道妥妥的!

发表于 讨论求助 2018-11-17 13:04:04

超下饭的,我跟你港!






用料少,做法简单,只要你会处理鱼,做这个只需要几个步骤就搞定,完全是快手菜!




01


原料

  1. 带鱼一条

  2. 豆瓣酱

  3. 料酒

  4. 味极鲜

  5. 老抽

  8.  白糖

  9.   味精


02


步骤


▼ 1. 将带鱼内脏淘净,洗净,切段


▼ 2. 锅上火,烧油,放入切好的姜蒜片,炒香


▼ 3. 这次豆瓣酱是从四川那边寄过来的~~ 下次做个鱼香肉丝


▼ 4. 加入豆瓣酱一勺半,放入锅里炒香


▼ 5. 放入白糖


▼ 6. 下入带鱼


▼ 7. 稍微炒一下,然后翻个面,再翻炒


▼ 8. 放入酱油


▼ 9. 加入适量的水,烧开


▼ 10. 放点老抽,调色


▼ 11. 盖上盖,小火烧


▼ 12. 烧制汤汁,快干时,调好味道,即可出锅,装盘。怎么样,超简单吧!



兔子馒头


爆炒小虾


牛肉丸子

菠菜烘蛋

茄子丁面

炸油条

鲜香水饺

蓮藕南瓜夹


明天吃啥?



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