大吉大力食谱,鱿鱼干炖排骨
大吉大力食谱群，今天推荐一道家常炖品，
鱿鱼母炖排骨
在这里我想强调下，这道菜鱿鱼母可不是普通市场买的品质哦！它可是大吉大力公司主打的产品，捕捞于钓鱼岛海域，纯手工，无添加制作，很多客户购买回家炖排骨汤，或者炖乌鸡汤，给予的评价都是让我开心好几天。
因为大吉大力鱿鱼母捕捞钓鱼岛海域，那里属于冷海水，逆流急，无污染，鱿鱼群运动量大，所以肉特别厚而紧致，个头也超级大，就像鱿鱼种类的运动员一样。
好啦，不啰嗦啦！我要开始解说食谱了，最近新会所成立，小新特别忙，所以食谱群的菜最近比较简单，大家体谅下。下周肯定有好的菜谱推出，大家别失望哦！
鱿鱼炖排骨，很多闽南人都把这道汤作为月子餐，当然普通人也可以喝啦！
1，准备好排骨，鱿鱼母，生姜，如果是炖锅炖，鱿鱼干只要泡水两个小时就可以啦！
2.然后排骨和鱿鱼干比例应该是三份之二，鱿鱼剪成手指宽度就可以啦！
3.排骨记得用开水滚一遍，为了要去表面的血水。更卫生些，也比较没有腥味。
5，太简单了，汤就这么炖好了，添加了些料酒，一点盐巴，就可以啦，鱿鱼本身就很有鲜味，所以味精就一边去吧！
鱿鱼母汤炖好的时候差不多是我刚到会所时间，小新这份汤就给我下了面条，加了鸡蛋。面条的味道实在太棒了，只能说汤底太重要了。
谢谢大家，下星期有难度高的菜谱哦！
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