这种带鱼添加了甲醛!教你一眼学会鉴别!扩散周知!

烟台日报传媒集团2018-08-29 15:25:39



438字,阅读大约需要1分钟


近日,记者接到市民的举报电话。称买来的带鱼像贴了一层膜一样,而且在油锅里煎炸时竟然打卷了。 再煎一段时间后,带鱼竟然爆裂开花了! 



记者立即前往菜场进行调查采访。菜场的商家称,添加了甲醛的带鱼,表皮会十分光滑。而且油炸后,肉质会非常的硬,还会炸开



甲醛作为非法添加物,是有毒物质食用甲醛添加量过多的鱼,不仅会对皮肤粘膜具有刺激作用还会引发中毒甚至导致癌症,严重威胁身体健康。



于是记者随机在南昌的五处菜场对带鱼进行了抽样购买,再将买来的带鱼交由实验员进行甲醛检测。



 经过检验后,却得出了一个惊人的结果! 


那么,我们在日常购买带鱼时,应该如何挑选区分不含甲醛添加的带鱼呢?


  1、不要买弹性好的鱼  

若是带鱼中加了甲醛,就会更富有弹性



  2、不要买刺鼻、辣眼睛的鱼  

不管买什么鱼,都要闻一下,

若有刺鼻、辣眼睛的感觉,

则说明加了化学物质,千万别买


  3、不吃煎的时候会裂开的鱼  

正常的、新鲜的鱼在煎的时候

是不会膨胀裂开的、更不会打卷


爱吃带鱼的小伙伴

以后要提高警惕

千万别买到这种“甲醛”带鱼!


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来源/都市现场、北京电视台、沂蒙晚报

监制/杨诗星  丛蓉 

责编/周芳

校对/陈德梅


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