这碗面汤头清而不浊,味道鲜而不腥,怎能不让人心动?盘点沪上人气黄鱼面!

发表于 讨论求助 2018-10-05 07:43:50


一碗黄鱼面,汤头清而不浊,味道鲜而不腥。将腌好的小黄鱼和雪菜过油煎一下,再“呲啦”一下浇在碗里!


光是想想,小编口水都蠢蠢欲动了~接下来就给大家推荐这些高人气黄鱼面,心动不如行动,看到喜欢的就出发去吃吃吃吧!

1、明呈黄鱼面馆


店面颇小,但仍挡不住慕名而来吃面的人!鱼的份量挺多,一碗45元的黄鱼面至少有六条小黄鱼!鱼肉质地紧致,汤加上白胡椒,味道很浓很醇。


地址:

徐汇区斜土路1370号(近大木桥路)


电话:

021-64049052


招牌黄鱼面:45元

2、阿娘面馆


早被誉为卢湾四大面馆之一的阿娘面,今年又登上了米其林必比登榜单,其好吃的程度你可以想象下!他家黄鱼面的汤不油腻,黄鱼处理的一根刺都没有,味道不咸没有放很多味精,全部喝完也不会口干。


地址:

卢湾区思南路36号(近南昌路)


电话:

021-53066604


黄鱼面:22元


3、刘锡安大师奥灶面


门面风格仿古水乡系的装修风格,菜单也比较传统。黄鱼面很大一份,味道很鲜,鱼都是去骨的,可以放心大胆任性地赛满一嘴。


地址:

武进路255号(近海泰国际大厦)


电话:

021-63075501


雪菜黄鱼面:36元

4、大头仔特色海鲜面馆


大头仔海鲜面馆采用的温州做法。海鲜都很新鲜,量非常大,料十足,整条黄鱼都看得见!汤的味道异常鲜美。可以选择普通的面,也可以选当地特色得米面,会细一些,更有嚼劲!


地址:

浦东新区栖霞路21号(近浦东南路)


电话:

021-50623218


黄鱼面:29元


5、翠竹小馆


这是一家五星级酒店下的餐饮服务,服务态度,卫生都可以给满分!黄鱼面很出彩,并且很实惠。看着铺满黄鱼的面,心情相当愉悦~鱼肉一点都不腥气 并且一点刺都没有~


地址:

长宁区延安西路2099号扬子江万丽酒店2楼(近遵义南路)


电话:

62750000-2256


黄鱼面:55元

6、汉舍小雅面馆


汉舍小雅家的招牌是“秘方黄鱼面”,新鲜黄鱼入汤慢煮,浓郁鲜香甩路边摊好几条街,雪菜干炸,更增口感和精致度!


地址:

遵义路100号虹桥南丰城L509(娄山关路地铁站)


电话:

021-62370656


黄鱼面:45元


7、有心上海点心



有心上海心的黄鱼限量供应,鱼肉新鲜滑嫩,面汤香浓,没有味精味。面稍比其他家来说微硬,但也更有嚼劲!


地址:

浦东新区花木路1378号浦东嘉里城商场B106(近芳甸路)


黄鱼面价格:58-62元


8、一号面NOODLES


黄鱼肉处理干净,无腥味,汤头鲜美,面是喜欢的细面,味道不错~最主要面很筋道,口感很好~


地址:

虹口区 四平路188号(近物华路)


葱姜黄鱼面:38元

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