红烧带鱼这样做不腥不腻,肉质鲜嫩,营养又入味!

发表于 讨论求助 2019-01-30 12:53:43


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红烧带鱼是用带鱼制作的一道家常菜。新鲜的带鱼切成整齐的鱼段,在油锅中炸至金黄,外酥里嫩,简单的调味,炖煮过后,每一块带鱼都裹着超诱人的酱色,还有那混合了鱼、葱、蒜香味的酱油汤汁,每一口都是满满的幸福感。


带鱼中含有丰富的镁元素,对心血管系统可以起道很好的保护作用,能有效的预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。



带鱼肉质鲜嫩,味道鲜美。烹饪方法也是多样化,有时候特别新鲜的带鱼就清蒸吃,一般般的就红烧或者干煎,每一道都是下饭,佐酒的美味小菜。


红烧带鱼肉质细嫩,咸鲜适口,选用的原料是冰鲜带鱼。带鱼肉补钙铁锌硒,益智补脑,鱼肉嫩体肥、味道鲜美,除了中间的大骨外,鱼身很少有细刺,很适合小孩子和怕鱼刺者食用。


怎么样是不是很心动,快快跟着阿梦点开视频学这道红烧带鱼吧~


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