得了甲状腺疾病,有些食物不是你想吃就能吃!

成都中科甲状腺医院资讯2018-06-10 15:16:18

  有甲状腺疾病的患者,医生经常嘱咐要忌碘饮食或低碘饮食或适碘饮食。但病友们往往听得很糊涂,存着一肚子疑惑。

  什么是忌碘饮食、低碘饮食、适碘饮食?

  有哪些食物可以吃、哪些食物应该避免?

  ……

往下看,打消您心中的疑惑


  首先,要搞清楚自己的甲状腺疾病对应着哪种饮食?

无甲状腺问题:适碘饮食

甲亢:忌碘饮食

甲状腺结节:适碘饮食

桥本甲减:低碘饮食

甲状腺癌术后、碘 131 治疗前:忌碘饮食

  忌碘、低碘、适碘的区别是什么?

  健康的成人每天需要摄入 150 微克碘(怀孕和哺乳期需要摄入 250 微克)。

忌碘饮食:

通俗的说就是用尽洪荒之力避开所有含碘的食物。当然,完全不吃碘几乎是不可能做到的,因为水源、土壤中都含有碘,总不能不喝水、不吃土里长出来的东西吧? 

  所以,需要忌碘的病友,只要尽力而为就好,起码高碘的食物一定不能沾。

低碘饮食:

  通俗的说就是比正常人少吃一点儿碘,每天摄碘量 < 150 微克。

适碘饮食:

  和正常人一样,每天摄碘量约为 150 微克。可见,单纯的甲状腺结节,饮食上无需顾虑太多。

  忌碘饮食患者该怎么吃?

1. 不吃加碘盐

  买盐时注意查看成分表,成分表中没有碘,就是无碘盐。认准包装上的无碘盐字样,不要被竹盐、低钠盐、健康平衡盐等字眼迷惑。

2. 不吃添加了盐的加工食品

  如咸菜、泡菜、火腿肠、香肠、肉松、薯片、豆腐干、辣条、面包、饼干、糕点……(此处省略一万字)。

  除非是你自己亲手制作的,确定使用的是无碘盐。

3. 不吃海鲜、海产品

  比如海带、紫菜、海苔、虾贝类……(此处省略一万字)含碘量都很高。

  黄花鱼、带鱼、鲅鱼、马哈鱼、以及淡水鱼含碘量不高,可以食用。

4. 不吃蛋黄

  可以吃蛋清。

  有些加工食品里可能含有鸡蛋,只要鸡蛋不是主要成分(比如排在成分表的前三位),稍微吃点也无妨。

5. 不吃大豆制品

  大豆制品是指酱油、豆奶、豆腐干等。

  但豆油、大豆卵磷脂(一种保健食品)是可以吃的。  

  what? 这叫我还能吃啥!

  低碘饮食患者该怎么吃?

和忌碘饮食相比,低碘饮食就宽松多了。

如果选择加碘盐或低碘盐,就不要吃海带、紫菜、海苔、虾贝等含碘高的海产品了,也尽量避免含盐的加工食品。

如果选择无碘盐,海产品就不必控制得那么严格了。

  适碘饮食患者该怎么吃? 

和忌碘饮食、低碘饮食相比,适碘饮食就更加宽松了。正常吃饭即可。

注意不要长期、大量进食海带、紫菜、海苔、虾贝等含碘高的海产品(一般人也很难做到长期、大量吃海带、紫菜)。

  看完这些,我不想说话了!

  万一我不小心吃了不能吃的食物怎么办?

  放过自己,不要一直自责、郁闷或情绪低落。偶尔的饮食失误不会造成太严重的后果,反倒是长期紧张焦虑、精神压力大对甲状腺疾病的康复更不利。

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