【食在工大】威海校区2017新生餐饮服务攻略

发表于 讨论求助 2018-08-09 16:41:26

食在工大

哈工大威海校区2017级新生餐饮

服务攻略

经历了一个假期的休整,2017级新同学的大一生活即将拉开帷幕。新同学们要如何愉快的“食在工大”呢?

一起来看这份攻略啦~

校园
使用
&
事宜


 T I P S


1.新生持《新生报到通知单》到迎新大厅报到时领取校园卡(卡内预存100元)。


2.校园卡初始密码本科生的为身份证后六位,研究生的为111111(6个1)。


3.校园卡充值方式分为两种。第一种方式为圈存机自助圈存;第二种方式为现金充值,充卡人持现金至学子餐厅二楼充值处充值,日常充值时间见学子二楼充值处通知迎新期间现金充值时间:8:30-19:30。

您可持校园卡到各餐厅就餐,迎新期间学苑餐厅一楼及学子一至四楼午餐:10:30-13:30晚餐:16:30-17:30,学苑餐厅及学子一、二楼提供早餐,早餐开放时间为6:00-9:30。其余时间就餐可至学子一楼西餐厅、学子二楼侧厅饺子园、学子三楼侧厅清真美食及学苑餐厅佛笑园、回转火锅及二楼风味小吃。


4.校园卡首次发放免收卡费,请妥善保管,如有丢失,请持本人身份证原件及在校证明到5公寓楼下卡务中心办理,校园卡工本费为15元。


5.持校园卡可实现刷卡就餐、服务区购物、浴池洗澡、图书馆借书、体育馆健身等功能。


 

○餐厅概况及特色介绍○

1.哈工大威海校区共有2个餐厅,分别为学苑餐厅学子餐厅。各餐厅详细信息如下:


学苑餐厅建于1997年,共两层,餐厅总使用面积2500平方米,可就餐位共800个座位。学苑一楼大众餐以鲁菜窗口为主,同时设有精炒窗口、凉拌卤酱系列、营养套餐、炒饭系列、主食烙制、蒸制、煮制系列等。学苑一楼还设有回转火锅、汤粉系列、饮品等特色餐厅。



学苑餐厅二楼引进地方特色小吃,满足同学们不同口味的就餐需求。



学子餐厅占地12000平方米,于2004年建成并投入使用,共有四个楼层,可同时容纳3100人就餐。

学子一楼以大众鲁菜窗口为主,同时开设特色冒菜窗口、粤菜窗口、精炒窗口、低价菜窗口、现蒸小笼包及牛肉包窗口、特色面点窗口、西北小吃窗口、韩国烤肉窗口等。学子一楼设有西餐厅,提供西餐菜品。



学子二楼以大众菜为主,同时突出海鲜特色窗口精炒窗口,并设有现拌凉菜、卤酱窗口、各种粥类、锅仔、面条系列等窗口。二楼侧厅设有饺子园,多样化的水饺、馄饨、包子等供您选择。



学子三楼以南方菜为主,突出菜品的精细制做,并且设有熟食窗口、精美凉菜窗口、石锅拌饭窗口、现场制作窗口、炒饭窗口和营养套餐窗口。学子餐厅三楼设有200平方米的清真餐厅



学子四楼为自选餐厅以精炒为主,设副食50余种,主食30余种,同时四楼还设有宴请包间,提供宴请服务。



特色餐饮与学生活动

为了提升我们工大的餐饮服务质量

加强与师生的交流沟通

学生餐厅与同学们还会定期举办各种活动

并提供特色餐饮服务呢



1.服务水平高

为了提高餐饮服务水平,学生饮食管理办公室注重加强员工的队伍建设,并定期举办员工培训及技能比武大赛。


2.售饭亭

为方便同学们购物,学生餐厅分别在步行街及四公寓旁边设立了售饭亭,售饭亭内出售热乎早餐、盒饭、肉夹馍、饮品、水果等,让您在上下课路上、运动完后无需走进餐厅即可便捷购物。


3.举办特色美食展

学生餐厅每周五中午在学子一楼大厅举办“舌尖上的工大--特色美食展”美食展。美食展上烤大虾、手把排骨、手撕海鱼、红烧大雁腿、串烧大虾、酱猪蹄、锡纸土豆、可乐鸡翅、炸舌头鱼、奶油馒头、驴打滚、蔬菜馒头、绿豆糕、抹茶糯米滋等特色主副食可供选购。


4.学生餐厅一日行

学生餐厅每年与校学生会维权部联合举办“学生餐厅一日行”活动,通过此活动您可以走进餐厅操作间,更直观的了解到餐厅原材料的采购来源、各操作间的卫生情况、主副食及调料库房情况、食品安全监测室等,同时您还可以了解餐厅每日采购、验货、入库、出库、加工、出售、餐具洗消等工作流程。如果您感兴趣的话可以关注每年校会维权部的活动招募公告哦!


5.厨师教您一道菜

每年寒假放假前学生餐厅举办“厨师教您一道菜”活动,无论您是做菜小白还是厨艺高手都可以报名参加,可以学习到理论知识还可以动手实操或与厨师们切磋厨艺。您可以根据个人喜好选择如炸烹刀鱼、地三鲜、锅包肉、孜然鱿鱼等某种家常菜进行学习,学完后可以寒假回家向父母一展厨艺。


6.提供勤工助学岗位

为对家庭经济困难的同学们进行帮扶,提供更多更好的实践机会,提高同学们综合素质,学生餐厅每年为同学们提供勤工助学一线岗位若干个。


服务时间介绍

学子一楼、二楼、三楼、四楼自选

以及学苑一楼大厅

早餐:6:00-8:30(学苑餐厅及学子一、二楼提供早餐)

午餐:10:30-12:30

晚餐:16:30-18:30

迎新期间顺延一小时


其他特色营业时间


学苑一楼回转火锅   10:00-20:30

学苑一楼佛笑园   10:00-20:00

学苑一楼及学子一楼豆全粥道   6:30-18:30

学苑一楼及学子二楼茶物语   9:00-22:40

学苑二楼特色窗口   6:30-21:30

学子二楼侧厅馨香饺子园   6:30-22:00

学子三楼侧厅清真美食   6:30-20:00

学子一楼水果超市、学苑二楼水果超市   6:30-23:00

黑森林面包蛋糕房   6:30-22:30

留学生餐厅   9:00-22:30

欧雅轩西餐厅  6:30-22:30


期待您的品尝

哈尔滨工业大学(威海)

餐饮服务攻略


哈尔滨工业大学(威海)饮食管理办公室



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