味道鲜美,刺儿少的红烧带鱼.

大连吃喝玩乐2018-06-11 14:00:51

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红烧带鱼

【用料】

带鱼800g、油适量、盐适量、五香粉适量、鸡精适量、葱适量、小米辣适量、辣酱适量、糖适量、醋适量、姜适量、蒜适量;

【做法】

1.准备所有食材。

2.放入葱姜蒜和小米辣炸香。

3.放入适量的辣酱。


4.放入糖、醋。

5.加入适量的水。

6.适量的老抽。


7.放入盐。

8.倒入炸好的带鱼,煮3分钟。

9.最后放入鸡精。


10.装盘。


【小贴士】

不要填太多的水。


温馨小贴士


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