杭城10大饭店吊炸天的招牌菜

发表于 讨论求助 2018-10-27 10:20:51

 

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去哪吃?

        自然去知名的店咯,或是那些口碑超好的店。

 

吃什么?

        吃店里的招牌咯!

 

哈哈,没错!每次去餐厅点餐,就要专门选菜名前有“大拇指”的。

杭州都有哪些人气招牌菜呢?

杭州吃货集合了网友的点评和推荐,一起推送给你。

 

1、新发现(西溪印象城店)

 

地址:余杭区余杭区五常大道1号西溪印象城2楼(迪卡侬楼上)

 

推荐理由:新店开张,服务态度都非常好! 菜口感比较亲民,菜价性价比比较高。

 

【香脆葱花肉】果然又香又脆,久违了的味道!

【农家手工麻糍】非常好吃的麻糍,糯糯的好吃不粘牙,味道不会太甜,韧劲适中,非常喜欢吃,晚饭都省了。

【石锅肥牛】这个也很给力,泡菜酸酸的,胃口大开

【新发现鱼头大王】招牌菜,味道鲜美,鱼肉鲜嫩,太好吃了!

 

推荐! by 小库2011

 

2、弄堂里(武林皇后店)

 

地址:杭州下城区武林路277号皇后公园3楼

 

推荐理由:喜欢这家店的环境,古朴的青石地砖,木制的桌椅,绿色植物的点缀,简洁而不失特色。菜品很家常,价格超实惠。

 

【自家豆腐煲】:豆腐切成薄的大方块,外皮炸过,味道丰富,带一点酸辣的咸鲜,完全吃不出豆腥味,非常好吃。

【铁板牛蛙】:看着挺多,牛蛙的量不大,洋葱比较多,牛蛙肉质鲜嫩,味道还是不错的。

【 椒盐金针菇】:裹了一点面油炸的,根根松脆。

【米饭】:值得一提的是米饭很好吃,带一粒红枣蒸的,香白软糯。

 

推荐 by Justpq

 

3、老头儿油爆虾(姚园寺店)

 

地址:上城区江城路姚园寺巷43号(近建国南路)

推荐理由:最近禽流感肆虐,我没办法点最爱的卤鸭了,只能点他家另外的招牌菜——干炸带鱼,果然还是新鲜出炉的好吃。

推荐:干锅花菜、炸带鱼、酱萝卜、糯米酱排骨~~

推荐 by hzztl

 

4、新白鹿餐厅(新元华店)

 

地址:杭州上城区延安路179号解百新元华4楼

推荐理由:味道不错,点了几个都是招牌菜

招牌菜:蛋黄鸡翅 糖醋小排  铁板鲈鱼 鱼羊鲜

 

推荐 by renky

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5、朴墅

地址:杭州西湖区玉古路61号(青芝坞路口)

 

推荐理由:菜色方面都不错,口味很好也很精致。虽然和外婆家一样是杭帮创意小菜馆,但是没了那种食堂的感觉,菜色更精致了。

【麻婆豆腐】:我看到只有八块钱,所以黑心的点了。口味还是不错的,里面肉糜也挺多,吃得到一点姜末和蒜末的香味,不错

【芝士南瓜】:好像是每桌必点的,量挺小的,但是这样的甜品稍微迟点也就够了,吃多了会腻,南瓜很粉很糯,感觉先是在牛奶糖水里煮熟后再放上芝士焗烤的,奶香味特别足,吃完了嘴里都是奶味

【椒麻小本鸡】:很独特的一道菜,原本以为是一到类似川菜里的椒麻鸡那样重口味的菜,上菜的时候才发现其实是清蒸的童子鸡,上面浇了红辣椒和花椒熬制的热油。辣度可以说是微辣,鸡本来就很鲜嫩,又吸收了椒麻油的香味,吃起来特别清新,第一次感觉辣椒花椒也这么小清新呀,推荐一试。

【啫啫牛蛙】:这道菜味道很好,用的是类似石锅的盛器,下面浇了汁水,然后放上牛蛙,因为石锅的温度很高,所以贴着锅子一面的牛蛙沾了汁水然后变得脆脆的,上面的牛蛙还是很嫩的,感觉有点像牛蛙锅贴,哈哈。

 

6、丰和日丽

地址:上城区延安路258号湖滨银泰2期B区408(近平海路)

推荐理由:外面有明档的小海鲜,真的琳琅满目,点了好多小海鲜然后点菜单上的,服务员推荐的是他们的招牌菜,当然我也点了,原本也就冲着这个来的,点好菜下好单,也就陆陆续续的上菜了,这次的菜点的是相当满意啊,点的那些招牌菜真的特别赞,就不一一的介绍了。

 

看我的推荐吧: 丰收日红烧肉 椒盐龙头烤 海瓜子 葱油蒸膏蟹

 

推荐 by 筱薇8023

 

7、鸽仔皇茶餐厅(白傅路店)

地址:上城区白傅路6号(近衣之家)

推荐理由:真的是超级好吃,开始觉得挺贵的,菜上来之后就觉得它贵的挺有道理的。每样菜都很精致,味道服务环境更不用说。

【酱爆茄子】肉多汁多茄子份量很足很长两条。

【艇仔粥】很鲜量很足

【菠萝包】可以说是吃过的最正宗的菠萝包了和我在香港吃的没差

【丝袜奶茶】杯子很漂亮而且茶味很浓很香不甜腻

【椒盐牛蛙】超级大一盘,牛蛙入口即化要是没骨头的话直接咽进去也表紧,总之菜味道超棒 用会员卡的话人均85的样子~

 

推荐by 炸鸡块君

 

8、7080庭院餐厅

地址:上城区南山路87号(近柳浪闻莺)

推荐理由:超推荐油爆虾,酸酸甜甜的,很诱人,很香,很入味。

 

推荐 by pacerjenny

 

9、咕水人家精品餐厅(运河天地店)

 

地址: 拱墅区小河路488运河天地广场内(近湖州街)

推荐理由:作为一枚资深吃货,半夜神一样的在点评上团了10块钱的古水烧鸭,被bf笑s了!!冲着这只神鸭,我们冲到了咕水人家!鸭子果然是招牌菜啊,量不要太足啊~然后我们又花了十多块钱,点了生菜,一共三十多块钱,真是实惠又满足啊!

 

推荐 by 若水清兰

 

10、花房主题餐厅

地址: 西湖区龙井路4号(昆龙度假村对面)

推荐理由:这地方我玩了那么就才发现有个餐厅很隐蔽的,颇有小资情调,隐于花丛中。

【桂花山药】,看上去象桂花年糕,味道也有点象,我觉得不错,同行姐妹觉得甜了点;
【鬼马鲜菇面米】,这个很赞,必点!改良精制版面疙瘩;
【家烧鲴鱼】这个不错,鲴鱼肉质紧实,有点Q的感觉

by 妮莫咖咖 、wafa006

 

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