我们养发吃什么?

发表于 讨论求助 2019-01-11 16:22:25

人类之所以能成为万物之灵,处于食物链最高端,也是经历过亿万年进化的结果,导致这个结果最关键因素一定有食物因素。相对于食草动物的牛羊,食肉动物的虎豹,人类属于杂食动物,杂食比单纯的植物与肉类营养更全面,更丰富。


西方有句谚语:yuo are whot you eat !

直译为:你吃什么,就会成为什么样的人!长期素食者,会出现慈祥和善的面容;只吃肉而不吃素者,不是肚子长成游泳圈,就是健壮如牛!


站在养生角度,还可以翻译为:你吃什么,你就像什么?我们吃进去的食物,根据动物本质,会转为为身体的一部分,成为我们身体的一部分。比如我们吸收动物蛋白质较多,会导致血液粘稠,如果我们缺乏动物蛋白质呢?也会导致皮肤缺乏弹性光泽。如果我们长期不吃蔬菜,会因为缺乏维生素系列,引起头发失色,灰暗。


如果按照中医角度去翻译这句话:就是你吃什么,决定你的体质是寒性还是热性,而你的体质,又决定你生命的寒凉。人类如动物一样,没有食物营养,也就无法存活,所以吃什么,吸收什么,是非常重要的一门学问。


回到养发来说,头发也是人体器官之一,也需要营养的滋润,我们平时吃什么,自然也决定了头发的荣枯与色泽。


比如说,有一种脱发叫营养性脱发,这个有两方面原因导致,一是饮食结构虽然正常,但人体出现消化系统疾病,吃进去的食物无法通过脾胃转化为血液营养。二是消化系统正常运转,但由于长期偏食,饮食结构出现失常,久而久之,体内就会欠缺头发需要的营养成分,导致头发枯黄、细软无力、断发脱发、白发早生。

 

大体说来,针对一些断发、脱发、灰发、白发,以及一些头发毛躁、干裂、细软等毛发亚健康人群,建议多关注下列食物:

 

一、含铁食物

 

铁元素是红细胞中血红蛋白的重要组织成分,人体缺铜,导致血红蛋白数量减少,而血红蛋白的减少,又直接导致红细胞携带氧气能力的下降,使人体大脑氧气不足。头发毛囊细胞对氧气的需求非常旺盛,如果毛囊缺氧,不仅导致头屑增多,发质枯黄,掉发脱发,而且阻碍黑素颗粒的合成,导致白发。

 

针对铁元素欠缺人群,特别是缺铁性贫血者,必须从食物中摄取铁元素。生活中含铁的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼等等。


      


 

二、含铜食物


络氨酸酶是目前已知的合成黑素颗粒的重要酶,而铜元素是络氨酸酶的重要组成部分,也就是说,如果我们体内严重欠缺铜,会导致络氨酸酶活性下降,络氨酸酶活性下降,直接导致黑素颗粒合成障碍,白发开始出现。


含铜的络氨酸酶是食物有:瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、兔肉、鸡肉;水产类:鱼、蟹、蛤、河螺;豆类:大豆、黄豆、黑豆、扁豆等;坚果类:花生、核桃、黑芝麻、葡萄干等。


三、维生素E食物

 

维生素早期之所以被翻译成维他命,说明该物质对生命的重要性,医学将维生素称为维持生命的基本物质,对人体的新陈代谢、生长、发育起到关键的调节作用。

 

不同种类的维生素对人体而言有着不同的功效,比如维生素E,可以抑制自由基,属于抗氧化物质,如果人体长期缺乏维生素E,不仅皮肤暗淡无光,缺乏弹性,而且机体衰老快,形成早衰现象。

 

对于头发来说,维生素E可以促进毛母细胞分裂,抑制毛囊自由基,从而起到阻碍头发衰老,保护头发健康柔顺的功效。许多维生素家族在人类肌体内无法自身合成,必须通过食物补充。


富含维生素E的食物有很多:鲜莴苣、青色卷心菜、黑芝麻等,特别是黑芝麻,是补充维生素E的重要食物,也是中医里面的药食两用物质,必须长期坚持吃。


              


 

  • 含碘食物

众所周知,碘是人体必须的微量元素之一,也是维护人体甲状腺正常分泌的必须物质,健康人体碘的总含量为30mg左右,其中有80%存在于甲状腺。人体如果缺乏碘,就会出现头发干枯断裂,脱发白发情况。针对这部分缺碘人群,除了摄取日常规正常食盐之外,最好能遵从医嘱,从天然食物中额外增补。

 

日常生活中含碘的食物非常丰富,常见的有紫菜、海带、牡蛎等食物,这些海产品中不仅含碘高,同时还有利于人体的消化以及吸收,另外我们还可以从各种蔬菜以及水果中,补充碘元素。

 

综上所述,提醒读者诸君:保养头发,必须从食疗开始!


按一按,扫一扫,头发好!


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