这家烤肉店的老板娘穿着价值4000多的韩服上菜!美味炸裂价格更亲民!还不快来感受下!

发表于 讨论求助 2018-08-09 14:34:36

在东泰·万华汇商业广场

有一家烤肉店深得人心

其中一个重要原因就是老板娘啦!

来自韩国首尔的她,已经60出头了

穿着一身韩服,高端rank的既视感!

必须正儿八经地再跟大家科普下这套韩服:

这才是韩国本地人士穿的正宗韩服

RMB4000多,细节之处,无一不精致

01

韩服

韩服的线条兼具曲线与直线之美

就连袖子、袜子上都细细地缝上了花,端庄闲雅

老板娘在韩国做的就是服装生意

2009年来的大中国

在上海开过服装店

和大多数人想的一样

“吃”大概是永恒的话题

所以改行做起了美食

在台州东泰万华汇开了这家“名家烤肉”

在老板娘的招呼下,进入名家

“中国话说名家,就是有名的意思!”

老板娘来中国已经八年了,中文说的还很溜

没想到,对中国文化也了解的不少呀

所以,名家这家号称烤肉的店里

细节处,有中国元素

也有韩国元素

02

韩国烤肉

韩国烤肉和中式传统烤肉有什么区别?恩,大概现在大部分中国人称烧烤为“撸串”。而更追求生活品质的韩国人们都喜欢放上一个烤盘,用间接传热的方式烤制成菜。而且,由于现在的韩式烤炉有特殊的排气系统,故比中式烧烤显得干净卫生一些。

美国进口的烤牛排肉,无腌制,新鲜肉品。下面的碳用的是菊花碳(橡木做的碳),使牛肉受热均匀、无烟,烤出来的肉质口感更好。

孜然+辣椒VS韩国烤肉酱

烤肉,有两种酱可以配!左边的孜然+辣椒,微微辣,重点是香!照理说吧,这孜然不是我们中国人烤肉的配料吗?韩国人也整这玩意?不管了,重点是好吃,一块大生菜+烤肉+孜然粉,大口吃肉!满满满满满满地满满满足感呀!好好吃!

烤五花肉那是韩国烤肉里永恒的主题。当烤盘上发出油滋滋的声音时,呀,心里也开始冒烟了,快快给我上烤肉呀!上生菜呀!两手并用,一手拿生菜,一手夹烤肉,配点烤肉酱,加点孜然粉,送入口中,恩~~满满满满足呀!

03

韩国炸鸡

韩国辣味炸鸡

炸鸡+啤酒,真的不是生活在电视剧里的!韩国人的日常,据说真的超爱吃炸鸡。那谁谁谁,跟我说,炸鸡代表了生活水准,一个国家经济发展了,鸡肉吃得也多了。


这款说是辣味炸鸡,其实只是微微辣,实则酸酸甜甜,糖醋排骨的口感。外酥里嫩,一定要双手并用,撕~开那口炸鸡,赞!

韩国原味炸鸡

我都不好意思说真话:为了拍好这款炸鸡,用了三个手模,效果嘛..也就这样啦!不过,一手撕开炸鸡的感觉,呀,真的太好了!

韩国Yang num chicken

说真话,名字我看不懂呀!不过,实际上就是无骨脆皮炸鸡啦!好洋气的炸鸡呀!

04

韩国料理

石锅拌饭

参鸡汤

老板娘说,在韩国,三伏天补身体都是喝这个参鸡汤的,我最喜欢的是鸡汤里面的糯米耶!感觉跟姥姥家做的一样!

炒粉丝

海鲜葱饼

洋葱+虾仁+鱿鱼+青椒,这款韩国的传统美食,据说在春节和中秋节都是要登场的!

炸带鱼

别小瞧了这款带鱼,它可是刚刚飘洋过海,从韩国过来的,有什么不同呢?老板娘居然说我们台州本地的带鱼煎不出这个味道,一定要来自她老家的韩国带鱼,加上韩国的盐,慢慢煎熟。

吃带鱼的正确姿势:两手抓着啃!好韩国的~

烤青鱼

也是用韩国的细盐慢慢烤制,总体来说,中国的盐微微的苦,韩国盐比我们的淡,更追求健康的生活理念。老板娘也说了,希望把韩国健康食品带到台州来。

韩国小菜

中间大腕的是葱丝,烤肉夹在生菜里,可以加点葱丝,增加不少香味呢!

友情提示:小菜都是无限量供应的,吃完可以再加,特别推荐南瓜汤~

各色主食和小菜实在让人眼花缭乱

看着图片就直流口水有木有!

还有超多美味

等你亲自来发掘哦

发表