崂山深海我家甜晒鱼

发表于 讨论求助 2018-10-10 12:16:08

鮟鱇鱼又名蛤蟆鱼、是一种深海鱼,它们遍布于世界的温带海洋中50米到100米深的海底, [1]  在我国沿海海域均有产出。人类已知的鮟鱇鱼有250多种,因其独特的长相也有人把它叫做“海鬼鱼”。鮟鱇鱼可食用,肉质富含胶质,具有极高的营养价值。 [2]  鮟鱇鱼肝味道鲜美,被称为“海中鹅肝”。


    食用功效

    1、鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效。
    2、鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。

    适用人群

    一般人群均可食用。



    带鱼,中药名。为带鱼科动物带鱼Trichiurus haumela (Forskal)的肉、鳞、油。分布于我国沿海。具有补虚,解毒,止血之功效。常用于病后体虚,产后乳汁不足,疮疖痈肿,外伤出血


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