农村昂贵的一道下酒菜,爽!

发表于 讨论求助 2019-06-28 00:44:54


都说男人之间,没有一顿酒解决不了的事情,我和我爸就是这样的,有时候两人都不爽的时候,就炒个菜,喝上几杯


今天做一道特别下酒的菜——腊牛肉,这菜好吃是吃,就是有点贵,价格在220元一斤


这个过年的时候,自己家买的新鲜牛肉熏的,十几斤的新鲜牛肉,熏干才一点点


先把牛肉用水煮软,再放油锅中煸炒,再放红椒


放蒜叶子、放盐后继续翻炒


一个简单原味的下酒菜就做好了,我爸很爱喝酒,每次炒腊牛肉的时候,都能喝上一斤左右的白酒


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