孕妇开胃菜 助准妈妈孕期胃口大开!

安媞儿国际月子中心2018-07-16 13:23:24

    孕期

    开胃食谱推荐

孕妇若是胃口不好不仅影响自身还对胎儿有一定的影响,尤其是那些孕吐反应特别厉害的孕妈妈,胃口不好更是常有的事,那么吃哪些食物可以开胃呢?安媞儿特为孕妈妈推荐几款开胃食谱~

营养师推荐


番茄炒豆腐


做法:先用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片;把豆腐切成3cm左右长方块;锅内放少许油,待热后,放入番茄小炒片刻,然后把切好的豆腐放入锅内,加少许酱油、白糖、盐滚几滚,待豆腐炒透即可装盘。

推荐理由:番茄味酸,含有大量维生素C,对骨、血管、肌肉组织极为重要;豆腐含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素。番茄与豆腐一块炒,既可以增加准妈妈的食欲,又可以补充营养。

NO.1


酸菜鲫鱼汤


做法:鲫鱼去内脏,洗净后用油煎一下,放入2碗水煮开后,放入酸菜、葱、生姜。先用大火煮3~5分钟,然后改用小火煮15~20分钟,汤变成乳白色即可。


推荐理由:鲫鱼含丰富的蛋白质、糖类、钙、铁、磷等营养成分;酸菜有去腥味、开胃作用。准妈妈在饭前喝一碗酸菜鲫鱼汤,能够开胃、补充营养。

NO.2


自制酸黄瓜


做法:黄瓜洗净后,切成细条,用盐腌15分钟,倒掉多余的水,加入少许食醋、糖搅拌。用保鲜膜封住碗口放入冰箱内,30分钟后即可吃。


推荐理由:黄瓜富含碳水化合物、纤维素、镁、钾、维生素C、叶酸等营养。刚怀孕的准妈妈生吃黄瓜容易反胃,可以通过一些简单的制作方法,使黄瓜更美味,而又不失营养。

NO.3


鲜酸萝卜汤


做法:将萝卜去皮切成块,猪肚洗净切块,鸡肉切块,酸菜切片,生姜切片,葱切段;锅内烧水,待水开后投入猪肚,用中火煮尽血水,捞起备用;取炖盅1个,放入白萝卜块、猪肚、鸡肉、生姜、加入适量清水,加盖炖约2小时,最后撒上葱,适量盐、胡椒粉即可。


推荐理由:这道萝卜汤清淡可口,略有酸味,孕妈妈食用后能开胃健脾,帮助消化,减轻早孕反应。可加些猪肚、鸡肉让它更有营养。

NO.4



糖醋带鱼


做法:带鱼去内脏,冲洗干净;把带鱼切成10公分长的段,用适量料酒、姜丝、酱油腌制约30分钟;把渍好的带鱼段放入锅内烧热的油里,一边炸一边翻动,直至两面都呈金黄色时捞出;锅里留下适量底油,先把葱花煸香,再倒入炸好的鱼段和适量料酒,盖上锅盖焖几分钟; 加入白糖、醋等再焖几分钟至熟即可。


推荐理由:这道菜肴酸甜可口,可以刺激孕妈咪的食欲,而且带鱼中富含丰富的钙、磷,能够帮助孕妈咪的身体补钙,是一道非常适合孕期食用的菜肴。

NO.5

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