带鱼不要油炸,这样煎一煎,又酥又脆超级好吃,赶快来试试!

发表于 讨论求助 2019-06-23 16:20:27

咪喵电影
带你免费看大片

记得以前每到过年的时候都会炸一大盆的带鱼来吃的,特别是刚炸好的带鱼又焦又酥的特别好吃。

光吃带鱼就迟到停不下来了,感觉带鱼是所有鱼里面做好吃的了,一吃就上瘾的。

干煎带鱼啊

食材准备:

带鱼 600克,料酒 3勺,生抽 2勺,蚝油 2勺,盐 适量,葱姜水 适量,淀粉 3勺,面粉 3勺

做法步骤:

1、带鱼去鳞、去内脏洗净控干水分切成段。

2、加入料酒腌制,加入耗油3勺。

3、加入适量盐,加入葱姜水搅拌均匀,腌制1小时。

4、准备面粉和玉米淀粉。腌制好的带鱼裹上粉,两面裹匀,抖去多余的粉。

5、入油锅煎至两面金黄即可。

6、可以撒些孜然等调料味道更好的。

免责声明【图文来源于网络,版权归原作者所有,若有侵权请联系我们会及时删除】

发表