食材
排骨/粉皮/豆角/土豆/姜/香葱/西红柿/桂皮/圆白菜
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步骤
豆角切段。
土豆,西红柿滚刀切。
加入焯好的排骨炒成金黄色。
下入土豆,开始翻炒,至土豆表面也略焦红,略微上色。
下入豆角,圆白菜和西红柿略翻炒。
加入热水,刚没过食材。水的量取决于个人喜好,添加适量的清水,盐、酱油。
土豆绵软就可把粉皮放入,煮至粉皮透明。
收汁加入鸡精就可以出锅了!(其实用汤泡饭更好吃的哦)
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