济州岛 | 漫步传统市场,寻觅未知的宝藏

发表于 讨论求助 2019-03-01 06:38:28

济州岛上有好几个传统市场,

里面那些本地厨房的新鲜食材、

口味纯正的地方小吃,

对旅行者来说都是期待发现的未知宝藏。



 01 

/  济州东门市场  /

地址 / 济州道济州市二徒1洞 1436-7 号

营业时间 / 7:00-20:00 ( 全年无休)


东门市场是济州岛上历史最悠久的传统市场,就体量来说,东门市场也是整个济州岛上最大的传统市场,美味诱人的小吃、新鲜漂亮的果蔬、琳琅满目的海鲜、特色十足的伴手礼、当地人的生活用品等应有尽有。这么一圈仔细转下来,除了吃了个肚儿圆之外,对济州岛的了解和认知也鲜活了许多。


虽然是传统市场,东门市场却有自带的大气,市场挂着各国的旗帜,摊位上的商品整齐有序,甚至摆得跟艺术品一般,整个市场都是满满的生活气息,每一个店铺都有足够的魅力让人停下脚步。



市场里能看到不少网红美食店,门口醒目地贴着韩剧里的明星光临时的照片,不少娱乐节目包括Running Man 也都来东门市场录过节目。同行的小伙伴里,有人喜欢芝士馅的章鱼烧,有人爱上了辣年糕,我最心仪的则是石头爷爷造型的小点心,一口咬下去,里面藏的是汉拿峰柑橘果酱!



相比别的市场,东门市场的水产区域更大更有看头,摊位上摆满了各种各样的鱼类和贝类,很多都叫不出名字。里面最醒目的绝对是济州岛特产的「银带鱼」,除了比普通的带鱼更肥美之外,周身还闪着漂亮的金属光泽。



除了整只的海鲜,也能买到清理干净并切好成盘的生鱼片,在公共区域找个长椅坐下就可以大快朵颐了。临离开东门市场前,我买了瓶石头爷爷造型的汉拿峰橘子汁准备带回酒店喝,付了钱正准备走,老板娘又叫住我,不由分说地往我手中塑料袋里又塞了三个橘子。



 02 

/  西归浦每日偶来市场  /

地址 / 济州道西归浦市西归洞277-1

营业时间 / 7:00-20:00 ( 全年无休)


每日偶来市场是西归浦市最著名的传统市场,在上世纪60 年代初期就存在于街头了,开业至今从未停休一天。市场里挂着几张几十年前的老照片,显示了每日偶来市场从诞生时的露天集市,到后来开始有了固定摊位,2001 年开始搭设拱廊,逐步成为今天我们看到的干净整洁的样子。



市场内部的巷道是「王」字形的结构,哪怕再没有方向感的人,也不会在这里逛迷路的。


当地的朋友带着我和同伴先去了市场里的一家卖拌饭的小馆,这家店是三个姑娘一块开的,因为味道和口碑都足够好,所以店也一直开了很多年,当年的姑娘如今已成了奶奶。



人气最旺的还是即买即吃的地道小吃,传统小吃拌菜、济州黑猪肉烤串、令人充满食欲的辣炒年糕、金黄的汉拿峰柑橘、济州巧克力、炸花蟹……简直是最适合吃货比拼「食力」的舞台。


 03 

/  济州民俗五日市集  /

地址 / 济州市道头1洞1204-1号

营业日期 / 每月2号、7号、12号、17号、22号、27号


所谓的「五日市集」,就是每隔5天才营业1次的市集,济州岛上这样的市集有10多个,开门营业的日子都不尽相同,这里面人流量最大的是济州民俗五日市集。



也许是因为地段距离市中心远一些,所以这里的价格更为低廉,游客也相对少一些,更多的是当地人来买东西。有趣的是,这个市场向65岁以上的大娘们免费租赁摊位,所以相比前两个市场,能看到更多奶奶级的摊主,也是一道很特别的风景。


这里有当地人习以为常的生活方式,充满着市井生活的烟火气息,在里面逛可以充分调动起味觉、嗅觉和听觉……感觉真正融入了当地人的生活中。市场里的摊主看见游客就跟看见街坊邻居一样亲切,甚至还会拿我的胡子打趣。



相比千篇一律的免税商场,这些散落在济州和西归浦的传统市场,显然更多了些真实、生动和暖暖的人情味。


「阅读原文」更多惊喜 

 感谢您对《云端》的支持与厚爱 

本文原载于2018年2月刊

图片 | 作者提供

编辑 | 宝珠

发表