清蒸金汤带鱼

发表于 讨论求助 2018-10-21 07:33:24

首播时间:每天下午6:05

重播时间:次日上午8:10

本期《食遍山西》为大家准备了私家美味。

清蒸金汤带鱼

用斜刀切带鱼,这样味道更容易进入鱼肉里

腌制带鱼不用葱姜蒜,用啤酒加糖腌制带鱼

腌制完,上锅蒸十分钟

最后,炒制胡萝卜和西葫芦,只有用胡萝卜和西葫芦,才能炒出金黄的汤汁

再加入木耳,还有 海鲜菇提鲜焖制

这样,一道清蒸金汤带鱼就做好了

比传统清蒸做法更简单,一菜两吃还实惠


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《食遍山西》播出时间:

 首播时间:每天下午18:05

重播时间:次日上午 8:10

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