你见过活带鱼吗?养殖新技术,让带鱼鲜活呈现

南通雷恩食品2018-05-26 11:29:32

提起带鱼,大家一般只见过市场上成堆的冰冻带鱼了。带鱼出水即死,普通消费者几乎连活的带鱼都没见到过。为什么带鱼出水即死呢?因为带鱼属于海洋深水鱼类,在水下承受着巨大水压,但体内也有往外胀的对水压力,所以不会被压扁,一捞上水面,大气压比水压低,带鱼体内压力大,所以鱼体内压力迅速往外膨胀,胀破五脏六腑,带鱼就死了。



在舟山水产研究所,300多尾东海带鱼却已经被人工养活了近两个月的时间。一举打破带鱼离水即死的生命魔咒,填补了国内带鱼研究空白。



带鱼被称为东海四大著名海产之一,深受老百姓喜爱。如今,大黄鱼、小黄鱼、墨鱼通过科研公关,都已突破人工繁育技术,唯独东海带鱼存在着离水即死的魔咒,当它被捕捞离水后,因外界压力突然变低,体内会发生致命变化导致死亡。因此国内尚无人工养活带鱼的记录。如今,舟山水产研究所的这批带鱼,已经实现了从大海到人工饲养环境迁徙的重要突破。在人工饲养环境下,已从两个月前的20厘米,长到了现在的40多厘米。如果顺利,明年2月份,这批带鱼将进入性成熟期,开始进入繁殖阶段。


要吃新鲜的带鱼何必东奔西走,一个订单就能送到您手上。



雷恩食品诚信至上,用信誉和口碑支撑起来的品牌形象是雷恩最宝贵的资源,让每个消费者放心选购是我们雷恩食品不懈的目标!雷恩食品将全球最美味的进口海鲜带到您面前




戳下方的 阅读原文


可直达雷恩食品阿里巴巴


采买进口海鲜

Copyright © 福州水产冷藏销售组@2017