家常炖带鱼

发表于 讨论求助 2019-06-22 02:35:51

用料

主料

带鱼500g

调料

食盐 适量  酱油 适量  鸡精 适量  料酒 适量  调和油 适量

白糖 适量


家常炖带鱼的做法

1.带鱼洗净切段。

2.入油锅中煎一下盛出。

3.下入葱姜蒜,干红椒爆香。

4.下入带鱼,调入适量酱油,食醋,白糖,料酒, 盐,鸡精,加入适量水,盖上盖子炖。

5.炖至汤汁收干即可。

6.装盘即可。

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