今日美食、带鱼茄子煲

发表于 讨论求助 2018-09-17 10:54:37

1、带鱼切断、去骨

2、放容器、放葱姜、料酒腌制5分钟

3、茄子切条、锅中放少许油煸炒出水分、


4、锅中放少许油、带鱼拍干淀粉、煎至金黄备用

5、锅中放少许油、放五花肉粒煸炒、放蚝油、鸡精、老抽、茄子、老抽煸炒、

6、放入青红椒煸炒 、放入带鱼翻勺出锅即可、


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