做个幸福的吃货——夜市记

发表于 讨论求助 2019-02-10 16:24:20

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有人说:逛夜市是深入而全面地认识一个城市最好的方式


       当白天尘嚣远去,城市出现真实的面目,而夜市则正是地道本地风味的最佳呈现地点。


        中国的夜市总是热闹非凡的,带着人间烟火的气息,灯火燎亮,人们挨着挤着,漂亮的女孩子们挽着男朋友品尝各色小吃,男人们则三五成群坐在简陋的桌边,吹着夜风,喝点小酒,这种享受,是任何五星级大酒店或者米其林餐厅都不能给予的。


请你跟我来,看一看

非官方、非正式、但别有一番风味的


全国十大夜市




1

北京 — 簋街夜市

人文特色:老北京风情,热情好客

特色美食:烤鸭、糖葫芦、爆肚


“簋”(gǔi),圆口、两耳朵,是中国古代装食物的器具。簋街以“簋”命名,是北京东城区出名的餐饮一条街,街长1公里,150多家商业店铺中餐饮类的就占了90%,密度之高在全北京大概也难逢敌手了。这是北京最著名的一条食街,24小时昼夜营业,愈夜愈火暴。




        每每当夜色阑珊,热闹的簋街灯火辉煌,这里集结了全国各地的特色名吃。

除了北京特色的卤煮火烧、爆肚、羊蝎子外,还有火锅、煲汤、粥类,最负盛名的当属馋嘴蛙和重庆烤鱼。

更多北京特色夜市

    东华门夜市

    南锣鼓巷

    隆福寺小吃街

    王府井夜市



2

上海 — 昌里路夜市

人文特色:正规整洁,品种繁多

特色美食:烤猪手、烤海鲜、小笼包


华灯初上,昌里路便成了人潮涌动的夜市。夜市摊位比邻相联。街边小饭店,把桌椅一直摆到门口,忙得不亦乐乎。


少有霓虹闪烁装潢奢华的酒肆饭庄,多为实惠排档。



        从针头线脑到猫、狗、乌龟,应有尽有,但最多的还是小吃。路口边,烤肉炭火冒出浓烟滚滚,把羊肉、鸡肉、串儿的香味直接飘送进人们的鼻孔里,将那些馋嘴的食客拉了过来。


更多上海特色夜市

    城隍庙小吃广场

    中原路

    寿宁路夜市



3

青岛—登州路啤酒街夜市

人文特色:最大海鲜夜市,不落幕的啤酒节

特色美食:海鲜、啤酒


青岛是一个著名的海鲜城市,也是一个啤酒之城,登州路啤酒街集中了这两大特色,这里的海鲜做法地道,啤酒是正宗刚出厂的青岛啤酒,整条街的啤酒氛围浓郁,有人称,登州的啤酒街仿佛“永不落幕的啤酒节”。



        登州路啤酒美食街是青岛最有特色的美食街,著名的青岛啤酒厂以及啤酒博物馆就坐落在这里。登州路上的建筑具有欧陆风情特点,街上坐落着众多酒店、啤酒吧、饭店,几乎每家餐馆酒吧都供应青岛啤酒一厂的原浆酒。到了夜晚,整条街人声鼎沸,人们大口喝着一厂原浆的青岛啤酒、吃着烤扇贝 , 蛏子 , 帝王蟹 , 辣炒蛤蜊 , 海鲜烧 , 烤针良鱼 ,热闹非凡。 


更多青岛特色夜市

    四方路夜市

    劈柴院美食街

    云霄路小吃街



4

长沙 — 坡子街夜市

人文特色:悠久历史、环境秀美

特色美食:臭豆腐、口味虾、糖油粑粑


以坡子街为代表,长沙几乎有灯的地方就有夜宵摊,吃货们常常在小吃街迎来黎明。

 

        最大的特色在于为以火宫殿为龙头的官方主流一站式大店。不过,最诱惑的还是步行街口附近那几家烧烤摊,从来都是众人围而攻之。


         坡子街是长沙最为古老的街巷之一,其特色美食主要有:小龙虾、四娭毑臭豆腐、糖油粑粑、龙脂猪血、乾煎鸡油八宝饭、薯丁粑粑、嗦螺、口味虾、红烧猪脚、麻辣烫,等等。


更多长沙特色夜市

    书院路夜市

    五一新村夜市

    天马夜宵美食街

    砂子塘夜市



5

武汉 — 吉庆街夜市

人文特色:中原腹地,物产丰盛

特色美食:热干面、蟹脚面、鸭脖


俗话说:“过早户部巷,宵夜吉庆街”,每当夜幕降临,吉庆街灯火辉煌,人声鼎沸,各类美味佳肴应有尽有。这里白天安静,一到了夜晚,遍街红灯笼高挂,琳琅满目的小吃摆放整齐,让人一见就流口水。



         白天劳累的市民都喜欢在这里配着扎啤,吃上美滋滋的麻辣田螺。从传统汉味蔡林记热干面、老通城豆皮、面窝,到重口味宵夜必备的鸭脖子、虾球、毛豆,让人垂涎三尺,流连忘返。


更多武汉特色夜市

    户部巷

    司门口夜市

    北湖夜市

    万家湾夜市



6

广州 — 北京路夜市

人文特色:万商云集,人潮涌动

特色美食:干炒牛河、布拉肠、各色糖水

“食在广州城,味在北京路”北京路除了有数不尽的时尚品牌外,还有尝不尽的地道美食。火旺锅具沸,封盖难阻香;垂涎心急盼,早饮此锅汤。这里夜市的特色就是老字号店永远顾客盈门,味道绝对正宗。同时只有两三平米的小店随处可见,让整街都弥漫着香味。



        对于“哪里有人,哪里就有夜市”的广州来说,广州的夜市文化是没城市能比肩的。在广州,美食24小时不打烊,早有早茶,晚有夜市大排档。宵夜一般从晚上9时开市一直至次日凌晨,各种档次的酒楼、档口、食街坐满食客,各式烧烤、镬气小炒、粥粉面、甜品,构成了广州活色生香的夜生活!




更多广州特色夜市

    上下九夜市

    白鹅潭酒吧街(芳村风情酒吧街)

    广州美食园

    荔枝湾涌小吃街



7

南京 — 夫子庙夜市

人文特色:江南秀美,六朝粉地

特色美食:鸭血粉丝、狮子头、盐水鸭


夫子庙的夜市从当初的一个个小摊贩变成现如今一个个标准化的小吃店,虽然少了些夜市的感觉,但是依旧有浓浓的“人情味”。作为南京小吃的发源地,夫子庙美食街的饭馆、茶社、酒楼、小吃店更是比比皆是,仅不同花色品种的小吃,就有200多种,成为南京小吃集大成之地。另外,这里还有“教帮(回教)、京苏帮、浙绍帮、淮扬帮”四大帮口特色美食店。



 
 

         夫子庙夜市,品类繁多,风味独特,让你眼花缭乱。各种鸭血粉丝、狮王府狮子头、鸡汁汤包、小笼包、盐水鸭、锅贴等风味小吃琳琅满目,让你看不够,吃不腻。



更多南京特色夜市

     三牌楼大街

     新民路夜市

     狮子桥夜市



8

成都 — 建设路夜市

人文特色:天府之国,热辣飘香

特色美食:鸡爪、火锅、鸡翅肥肠


2017年《天天向上》的夜市特辑,让成都建设路又双叒叕火起来。



一首《成都》唱出了人们对成都的美好向往,郭敬明的《故乡,或者城市》也让人们体会到成都的美食之美,这里包含了地边摊小吃到奢华美食餐厅。


奋斗到天亮,那是绝对没有问题的。

        成都建设路位于成都电子科技大学背后,是名副其实的大学夜市,降龙爪爪、糍粑冰粉、鸡翅包肥肠、锡纸烤脑花......这些都是一听名字就流口水的特色小吃啊!据说,没有吃过建设路小吃的都不算是成都人!成都最有特色的菜当属“冷锅鱼”,去过的一定不要错过。


更多成都特色夜市

    犀浦夜市

    半边街夜市

    光华村夜市

    玉林路夜市



9

香港 — 庙街夜市

人文特色:江湖又文艺,人潮涌动

特色美食:避风塘系列、碗仔翅、香港小吃


庙街是香港文化里最草根的原生态聚落,满是烟火气息和江湖味道,成为了香港导演最爱的市井取景地。每天下午四时后街侧开始摆满摊档,五光十色,人潮不断,充满了各式各样的地摊货。从傍晚6点到深夜12点是最热闹的。


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        这里演化成夜市大排档,从下午四点后,满街都是特色小吃的摊档。如砵仔糕、鸡蛋仔、叮叮糖、煎酿三宝、碗仔翅等小食都著名。边逛边品尝一些特色的港式小吃,如云吞面、鱼蛋、牛杂等,你不光可以享受到美食,还能不经意间置身电影的经典场景中,有一种恍如梦境之感。


更多香港特色夜市

    旺角夜市

    尖沙咀夜市

    深水埗夜市



10

台北 — 士林夜市

人文特色:五光十色、琳琅满目

特色美食:台式奶茶、蚵仔煎、海鲜


        台北旅游,最具吸引力的莫过于台北五光十色的夜生活,其中令人津津乐道的莫过于士林夜市了。士林夜市是台北市最大的夜市,也是各地观光客游台北必访之地,以各种台湾特色美食为主,每到夜晚,逛夜市的人潮总将狭窄的通道挤得水泄不通。


        到台湾,有人问:“去夜市了吗?小吃真的好吃吗?” 台北夜市还真是一个必须去看的地方,那场面热闹着呢。台湾的夜市主要特色就是有无数的花样美食。其中,士林夜市,集合大江南北小吃,包括西式牛排、铁板烧、大饼包小饼、刀削面、猪肝汤、花枝羹、蚵仔煎等,是观光客必到的夜市之地。


更多台湾特色夜市

    饶河街夜市

    华西街夜市

    景美夜市

    通化街夜市

    兴南夜市



        夜市用美食吸引着来往的人群,同时消除人们身上的疲劳,将快乐还给生活。十大夜市的存在,增加了人们对美好生活的向往。




我想 我很爱你

我可以约你去吃遍中国的夜市吗?(๑•؎ •๑)✧

emmmm......

那我们先从武汉吉庆街开始吧(๑╹◡╹)ノ"""



如果我爱你

我会去夜市买你爱吃的


如果你爱我

我希望你带我去夜市吃个够


如果我们相爱

那我们今晚上一起去夜市吃夜宵吧

.......

先不说了,小编饿了,要去夜市找吃的了

(((((ヾ(o=^•ェ•)o┏━┓开饭啦




 

湖北中医药大学

检验学院

新媒体工作室

 

编辑:WEE

审核:orange

资料及图片来源:网络

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