15岁男生胃里抽出1升多脓液,在ICU昏迷不醒,只因吃了这种小吃

东莞时报2018-08-12 16:32:29



路边烤香肠都吃过吧

可是15岁的男孩因为吃了三串烤香肠

呕吐休克住进了ICU,一直没有脱离危险



15岁男生小程是湖北人,10月4日晚上10点左右,他在家里打游戏时,感觉肚子饿了,于是拿起电话叫外卖。20分钟后,外卖员送来了3根烤香肠。小程一口气吃完后,并没有觉得不舒服。


第二天凌晨,却出现呕吐、腹痛,到当地医院进行输液、鼻胃管引流等治疗,病情不但没有控制,反而出现高烧、意识错乱等症状,7日凌晨,小程突然昏迷,被转到武汉治疗。



经检查,发现小程肝肾等器官功能出现严重受损,诊断为脓毒症及感染性休克


医生通过胃管从小程的胃里引流出1100毫升恶臭黄色脓液,现在小程还住在ICU病房,昏迷不醒,只能靠呼吸机维持生命



武汉大学中南医院重症医学科主任彭志勇说,经过与家属的交流,怀疑小程的症状是吃了未烤熟的香肠所导致的。变质或没有烤熟的香肠中含有肉毒杆菌、大肠杆菌等毒素,进食过多容易导致感染,严重者会引发感染性休克甚至死亡。目前,无法预计小程到底什么时候可以苏醒……



你以为夏天的食物最容易坏?

错了!看好!

秋天才是食物中毒的高发季节


“随着天气转凉,食物更容易发生污染,而且因为腐败变质的表现并不明显,秋天反倒是食物中毒和食源性疾病的高发季节。”医生提醒,鱼、肉等食品一定要熟透后再吃,腌制品和半生不熟的食物要慎吃。处理生鲜食材及烹饪前后要仔细洗手。一旦出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒的症状,尽早就医!





烧烤!烧烤!

烧烤惹出的事还少吗?




之前就有过报道,江苏一个年轻姑娘因为感到右上腹胀痛不适,去了医院检查,结果让人吓坏了!她的肝脏上有巨大囊肿…原因就是平时爱吃烧烤,导致寄生虫卵进入静脉,然后循环到肝脏,形成囊肿……手术切出来的肝包虫竟然有2公斤重!


医生提醒,“烧烤大多为肉类食品,烤前要先腌制,这个过程中会产生亚硝胺等物质,亚硝胺是一种明确的致癌物,此外油脂烧烤过程中会产生大量烟雾,烟雾中含有大量的强致癌物。”炭火烧烤有潜在的致癌危险,应少吃,最好不吃。




除了烧烤之外,街边小摊上的很多美味背后,可能都藏着危害健康的因素。你最常吃的这些街边小吃,到底是怎么做出来的?



1
街边烤串——药死老鼠也能充羊肉


原北京协和医院急诊科于莺医生曾在微博透露:一患者来协和急诊,皮下瘀斑、尿血、鼻出血不止,做毒理检验为鼠药中毒。经问,之前曾吃街边烤串!比较可能的是,不良商贩收购被毒死的猫狗老鼠做成“羊肉串”,人吃后间接中毒。


除了老鼠肉,记者调查发现,有些羊肉串还极有可能是用鸭肉等配上羊肉精等调制出来的。



国家高级食品检验师李广萍介绍,羊肉精、牛肉膏,都是餐饮行业、烧烤摊上常用的食品添加剂,这类香料会让肉香味更浓郁,更诱人。烧烤中的羊肉为了掩盖掺假、掩盖劣质肉会超量添加,如果长期大量食用会加重肝脏负担,加速人体衰老,诱发多种疾病对人体健康不利。


2
街边烤鱿鱼——福尔马林浸泡


烤鱿鱼遍布大街小巷,不过,鱿鱼被火碱等化学溶液泡发的报道时常出现。不法商贩用火碱、福尔马林溶液浸泡鱿鱼,既可保鲜,也能使鱿鱼的体积增大,烤制后很难发现。




营养师说,用火碱、福尔马林浸泡鱿鱼虽然能够保鲜,但被人们食用后会损伤人体的消化道、胃黏膜,给肾脏、肝脏,以及神经系统带来伤害。而这些化学试剂不能被人体及时代谢掉会的残留在身体里。


3
快炒小龙虾——当心肺吸虫


有些大排档的麻辣小龙虾是快炒的,先用油炸,然后用辣椒、花椒等调料快炒后上桌,烹调时间很短,不能保证将小龙虾中的肺吸虫幼虫完全杀死(小龙虾、蟹、鲢鱼等水产品中都可能含有肺吸虫)。


▲肺吸虫/资料图片


和体内的其他寄生虫不同,肺吸虫在体表会游走,今天在背部下面,可能明天就游到背中部了。肺里面有了寄生虫,除了常见的咳嗽、胸痛、有胸腔积液等,如果任其游走到大脑,会有癫痫、失语等神经系统症状。


4
街边烤地瓜——废油漆桶“有毒”


很多烤地瓜的炉子都是用油漆桶改造的。如果是用装化工原料的桶烤出的就要谨慎食用了。



油漆用完后,在桶内壁会有一层树脂类残留物,被高温加热时,可能会产生氧化氨等物质,这种物质进入烤熟的食物中对人体是有害的。虽然经过高温灼烤一两次后就会挥发干净,但有些铁皮桶内壁上涂有泥,有毒物质会不会长期挥发,对人体有什么样的影响,很难确定。



小编以前也吃过不少路边摊

现在只想跟大家说

路边小摊最好不要吃

把健康留给自己好吗!





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信息来源:楚天都市报

图文编辑:李慧玲

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