生什么病,忌什么口!这个“发物大全”快收好!

触碰爱情2018-09-13 12:33:44

我们生病时经常会听医生说“忌口”、“不要食用辛辣食物”、“别吃发物”。但是到底为什么要忌口?忌口要忌什么?甚至“发物”是什么?今天一次全都给您讲清楚!

到底为什么要“忌口”?

“生病忌口”主要有两个意义:

一是所吃中药可能与食物的性味有矛盾;

二是所吃食物可能对疾病加重或产生不良反应。

所以,生病了医生让您“忌口”是非常重要的。甚至有医生比喻,“忌口”和“治病”同样重要,如果光吃药不忌口,可能吃了半天药,病也好不了!

到底什么是“发物”?

发物就是指“过于富含营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。”而这些食物多属甘温性质,具有香燥的性能,吃后容易上火。

忌食发物不仅在疾病治疗中很重要,甚至在饮食养生中都具有重要意义!在通常情况下发物会对某些特殊体质诱发疾病。所以注重养生的人也应全面了解自己的体质,忌食发物。

十种常见病的忌口手册!

1. 感冒:

枸杞、大枣、乌梅、西瓜

枸杞、大枣:枸杞温热身体的效果相当强,会让人体产生更多热量,使体温升高,加重病情。大枣同样有暖身效果。

2. 腹泻:

螃蟹、萝卜、葱头、生萝卜

螃蟹:螃蟹性味咸寒,极易引起和加重腹泻。

葱头、生萝卜:容易胀气蔬菜,也要少吃。

3. 痛风:

蛤蜊、干贝、带鱼、虾

痛风患者最好不吃高嘌呤的食物:蛤蜊、乌鱼、干贝、带鱼、海鳗、猪肝、虾、牡蛎。

4. 糖尿病:

香蕉、芒果、甘蔗、柿子

少吃升糖指数高的水果和食物。

升糖指数高的水果:香蕉、芒果、甘蔗、榴莲、柿子、菠萝

升糖指数高的食物:大米饭、大米粥、土豆、白糖、点心


5. 高血压:

咸菜、腐乳、腌制品、皮蛋

含钠均较高的食物,尽量别吃:咸(酱)菜、腐乳、腌制品、蛤贝类、皮蛋、空心菜。

6. 脂肪肝:

酒、姜、葱、蒜、辣椒

少喝酒和辛辣刺激性食物:

酒:因酒精进入体内95%以上在肝内分解代谢,大量长期饮酒还可引起酒精肝,使脂肪肝加重。

洋葱、姜、葱、蒜、辣椒、咖啡:这些都是辛辣刺激性食物。



7. 心脏病:

炸鱼、浓茶、红烧肉

炸鱼:炸鱼的油经过高温加热后,会产生大量“坏脂肪”(反式脂肪),对心脏有害无益。

浓茶:含有较多的咖啡因,可能导致心率加快。

蛋黄派 :蛋黄派等口感靠使用“起酥油”来达到,起酥油的主要成分是“部分氢化植物油”,对心血管极其有害。



8. 胃病:

山楂、魔芋

山楂:果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石。

魔芋:膳食纤维含量丰富,胃肠道不容易消化吸收,故胃肠功能不佳的人,要少吃。

9. 过敏:

光敏感野菜、芒果、菠萝

光敏感野菜(马齿笕、蒲公英等):野菜中含有较多的光敏感成分,过敏体质的人食用后,面部、手部等易出现瘙痒等反应。

芒果、菠萝:容易过敏的水果。

酒:酒精内的细菌、酵母菌容易制造组织胺,这是体内一种化学传导物质,存在于肥大细胞、肺部黏膜组织内,容易引起流鼻涕、打喷嚏、鼻子发痒等过敏反应。

10. 咳嗽:

甜味食品

甜味助湿,从而会增加痰的生成,同时甜味也会加剧咽部不适感,加重咳嗽。如:糖浆、甜味食品、蜂蜜。

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