【鑫享汇】保定老味道的餐馆在哪里?

保定轩宇鑫悦奥迪audi2018-08-09 16:55:35


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地址:保定市朝阳北大街1211号

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保定老味道的餐馆在哪里?

在保定日新月异的”美食“大潮中。私房菜,特色菜,创新菜都在争先恐后地争宠。有次一小伙伴突然问小编,保定特色的老味道呢?突然觉得内心酸酸的,那种吃了就能知道是保定的味道。保定的专属味道,可是现在在哪里能找呢?好,小编就来给小伙伴解答咯~


同乐馆
三十年瓦罐味道



通过自己的手创造出的味道,是坚持,是原则,是用心。34年的风风雨雨与保定共同经历,与吃货同乐,不可逾越的瓦罐里的精髓,同乐坛肉,藏在宣纸底下的最美味,等待执着的小伙伴来掀起它的盖头来品尝。

特色:同乐坛肉、同乐带鱼

人均:40元

地址:山外园东行300米


馆子
牌匾下的坚守


坐落在西大街,古老的街道旁,老保定在那里。屋内放置着几张有岁月的大方桌,长长的木板凳,墙的一侧还有老板珍藏的老酒,似乎更代表了对一代回忆的珍藏。每味菜品,都是老厨师精心烹制,保定老菜的做法,却也引进最新元素,吃的是老感觉,尝的是新鲜。

人均:70元

特色:烩牛腩、蒜香排骨等。

地址:保定市西大街和唐家胡同交口西南角

卓香阁
品味保定味道的另一种感觉


舒心优雅的环境下,既新鲜又时尚!同时也有保守的保定的老味道。

人均:40元。

特色:脆鱼龙须、招牌茄子。

地址:向阳北大街899号市总工会北行60米路东

盧家老厨
最原始的保定老菜配料与做法


好酒不怕巷子深,好的老味道依然值得探寻,坐落在建国路,三十多年经验的老厨师,总结经验,保留着老味道的感觉,为吃货奉献出属于老保定的味道。配菜很原始,味道依然很好。

人均:35元

特色:熏排骨,特色熏肉,溜腰花,酱香鲤鱼,

地址:建国路四库宿舍西行200米

老街坊
握住老味道的感觉


在保定最古老的街道上总会留有独具特色的餐馆儿,老街坊以朴实的保定味道留住了来来往往的保定人,穿梭在保定历史的巷弄里,驻足一下,常常保定的味道也是极好的。

人均:骨渣丸子

特色:70元

地址:永华北路390号

金保定
留在保定人心里最赞的团聚


要约长辈吃饭,他们总会推荐这里,这里有老保定的记忆?只是保定回忆里的一部分有它的存在吧,干净的大厅,纯香的饺子,其实那是一种幸福。

人均:饺子、带鱼、凉菜

特色:20元

地址:五四西路307号,与向阳大街交叉口西北角

北斗星
想要了解,就是味道


以前一位老奶奶每天出门摆摊点的时候,头顶看天都能忘到北斗星。后来慢慢的就做大了,有了北斗星这家餐厅,它独有的味道是一种勤奋,和小攻同龄的伙伴小时候都知道这个地方的。里面的馅饼赞赞的。

人均:39元。

特色:馅饼、神仙鸡。

地址:百花东路百花路97号(后有分店)

兴华杨府
了解过去就是熟悉


提起“杨府”也许会觉得这是何许餐馆呢?坐落在院子里,但是在保定久居的大多数会了解“兴华小吃”。人们曾流传这样一句顺口溜:“山珍海味鲍鱼汤,没有兴华小吃美味香“。九十年代初“兴华小吃”的创始人杨和平凭借真材实料。苦研厨艺,最终得到的是那个时代保定人的肯定。现在老店传承下来,味道依然受肯定。

人均:40元

特色:家常菜

地址:盛兴西路六零四厂对面

老城根
古城墙飘来的味儿香


就位于古城墙对面。餐厅很大,吃火锅和沸腾鱼是分开的。喜欢吃重口的小伙伴还是比较偏爱的。

人均:87元

特色:沸腾鱼

地址:朝阳北大街955号

香居小酒馆
属于长辈聊天小聚的地方


这个小酒馆不是很显眼,但是每天都会有长辈级别的叔叔阿姨们光顾,这样的味道是适合他们的。

人均30元

特色:脆鳞鱼,酒馆烹带鱼。

地址:化纤一百亩宿舍西世新街香居小酒馆

保定会馆
属于保定的独家会馆


这算是一家汇集保定特色最全的餐馆了。有着让人怀旧的味道。同时也有与时俱进的感觉,在品尝的菜品中体会到保定时代的变化。坚守着过去,也在计划着以后。

人均:李鸿章烩菜、总督豆腐、招牌六味骨、直隶官府菜系列

特色:100元

地址:乐凯南大街333号

(转自微信号“保定全攻略”)



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