【生活】多吃带鱼能补硒养血,极大降低肝癌发病率

发表于 讨论求助 2018-10-07 08:58:21

带鱼味甘,性微温。具有增强免疫力、暖胃、补气养血的功效,对肝脏的滋补能起到很大的作用。带鱼含有丰富的蛋白质,能补脾益气,益血补虚。还含有丰富的硒,提高机体抗氧化能力,足量的硒摄入可以极大地降低肝癌发病率,起到补肝的效。

这样搭配最健康

  鱼+木瓜 改善产后少乳的症状

  带鱼+豆腐 增强钙的吸收

  带鱼+苦瓜 护肝

这样搭配易生病

  带鱼+南瓜 导致中毒

  带鱼+菠菜 妨碍营养的吸收:

  带鱼+石榴 易引起胃疼呕吐、恶心

这些人群不宜吃

  患有疥疮湿疹等皮肤病,以及红斑狼疮、淋巴结核、支气管哮喘等病的患者不宜食用。

红焖带鱼


材料:带鱼500克,高汤、葱花、胡椒粉、辣椒油、料酒、酱油、盐各适量。


做法:

  1、带鱼洗净,切段,加适量油烧热带鱼入锅炸至金黄色,后控油

  备用

  2、剩下的油烧热,加盐、酱油、料酒、胡椒粉,注入高汤,带鱼再次入锅

  3、大火将汤汁烧开,后小火收汁,撒上葱花,淋上辣椒油,冷却后即可。

  功效:补益五脏,泽肤养发,养肝补血。


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