这么冷的天吃【烧烤】!?当然要到暖和的【烧包】! 花花重播

发表于 讨论求助 2020-09-16 16:27:05


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作为仙女的你

在冬天想吃个烧烤是不是太难了!?

不想在环境差的大排档吹冷风

又不想在环境好的地方委屈了自己的胃


那.....请你保持你的仙气

我们为你找到了这样的一家店

暖和还不会委屈自己的胃




没错!没错!没错!又是他家!

这次环境大升级,挂上了防风帘

换上了更舒适的桌椅!

更可怕的是还有10多道新菜轰炸你的胃!

仙女,速速出动!


看来这个冬天体重势必要飚个十斤八斤了

???



还有!店主换了新辣椒面!

就是读小学时的那种味道

阔别十多年后终于又重逢了!

一入口满满回忆涌出阿!

不管你是新客还是老客赶紧去试试!





大肉拼来也!


大肉拼一份能吃到6种!

五花肉、鸡翅、板筋、鸡皮、鸡脚筋、掌中宝

一次享受6种肉类带来的舌尖冲击!

每一样都是烧烤党的最爱阿!


▲霸气的烧烤拼盘驾到




(接下来 请横 )!!!





(吃货 请把手机倒回来 )!


鸡翅、板筋、鸡皮、鸡脚筋、掌中宝都是用

秘制酱汁腌制后再上桌

带着浓郁酱汁,入味至极







风味豆豉烤带鱼



豆豉党速度看过来!

当带鱼遇到豆豉,简直绝了!

带鱼外表酥脆,里面却是软软嫩嫩的口感

完全没有腥味,豆豉香入了鱼肉

再加上油香,多重滋味在口中缠绕



越吃到下面就会发现还埋有木耳藕片

这时已经吸饱了碗里的精华

足够入味,让人很想来碗米饭!

总之就是香香香!






满口香坨坨肉



一坨坨旺实饱满的三线肉

让人肉欲爆棚,肉食党怎么能放过!

店主还在外面裹了一层生辣椒面

是加入多种佐料调制的!



烤到冒油稍带锅巴你就可以开动了

肉厚实饱满,肥而不腻

肥肉部分一咬冒油喷香

蘸上辣椒面更是双重辣味刺激,爽翻!







剁椒剥皮鱼



上面盖了厚厚一层剁椒

无辣不欢党光看着就已经留口水了!

汤汁都已经浸入了鱼肉

超级嫩,很够味






带皮蹄筋



很多时候吃烤猪蹄骨头都很容易烫嘴

所以店主干脆去掉骨头保留皮和筋

一口一个

不但有皮的糯,还有筋的脆感

过瘾!过瘾!过瘾!







脑洞大开



这次是旧版脑洞大开的升级版

脑花先用老卤水卤一次

然后再浇上酸萝卜丁放在烤炉上烤



脑花入口嫩滑绵软,香而不腻

下面还垫有金针菇土豆片

金针菇吸饱了汤汁软软的特别入味

土豆片特别绵

口味特别重的,还可以蘸辣椒面一起吃,爆香!







秘制特色烤豆花



如果平时不爱吃脑花的你

那一定要尝尝他家这次新推出的豆花

上面淋了满满一层店主自家用

香菇、木耳、干黄花炒的酱

再加自家剁的小米辣



虽然加有小米辣

但味型是清淡型,小朋友也会大爱

开吃的话一定要和汤汁一起入口

香菇的存在感特别强,豆花特嫩!

你会惊叹香菇和豆花简直是绝配







三汁焖大虾



里面满满的酱汁是花费了心思的

是店主用韩国辣酱+番茄酱+耗油等几种调制

虾用的是大个的基围虾

个大!身长!特诱人!

肉质饱满鲜嫩



麻溜的送进嘴里

鲜香弹嫩!肉质超紧实!

还想吸干虾身上的汤汁

十足浓香够味,酸辣开胃

并没有抢掉虾肉本身的鲜嫩







香辣烤花甲



里面加了不少姜丝

花甲大个,肉质饱满

个个挂烫,姜味随着烤制升温满满入味

入口香辣的花甲肉中透着丝丝姜味,感觉暖暖的~






独家秘制墨鱼面



店主自创,用潮汕人的最爱沙茶酱炒制

其实很多贵阳人也爱!

里面除了主角墨鱼

还有土豆丝、洋葱丝丰富口感



沙茶酱口感醇厚鲜甜,风味独特

一整碗都让人无法抗拒

咸香脆爽,口味鲜甜,怎么吃都不腻!

 各种食材吸收了沙茶浓郁的酱汁,提香,增色

口感马上丰富起来了



 



红豆沙粑粑



来这儿的女孩子没有不爱的它!

店主用红豆沙小汤圆桂花蜜熬煮而成

一勺入口甜甜的红豆沙+糯糯的汤圆

还有浓郁的桂花香

立马为这个组合疯狂打call!

甜又香,解腻100分!




经典老菜别错过!!

???

贵阳榴莲控都知道的烤榴莲

只要是贵阳的榴莲控

就没有不知道的!

他们到店一定是先点这道霸气侧漏的烤榴莲

很多吃货还在问他家不是不没有了

有的!有的!有的!一直有!

它可是最最最最经典的!


【甲仑】品牌,资深榴莲控就知道

这个品牌秒杀大家熟知的【金枕头】

被称为“榴莲界的爱马仕”



刚刚烤好的时候口感就像芝士般嫩滑

而且【甲仑】榴莲的颜色要更深

而且肉质更加厚实饱满

榴莲控你怎么还忍得住!





爆腌羊肉筋


这是上一次的新品,但是至今人气爆棚!

内蒙古锡林郭勒盟空运来的新鲜羊排去骨现切

里边加入适量的洋葱、东北酸菜、大葱

姜、花椒、鱼露以及秘制的油现腌制

让羊排肉快速入味,但依然保持肉质的新鲜香嫩






爆腌过的羊排肉一遇烤盘瞬间迸发出热气

伴着滋滋的声音在烤盘上跳动着

香气四溢乱串

时不时翻动一下,站在旁边都能闻到香



每一块羊排肉都带筋

烤后还掺杂着洋葱大葱的余香

汁水也都被牢牢锁住

一整块儿入口,肉筋相连,完全不膻

口感鲜嫩,满口羊肉香

一筷子一筷子的夹根本停不下来!



另外还有多款经典菜品至今人气依然爆棚

经久不衰!



别忘记还有

▼▼▼



店里面基本上所有的菜你都能够点到

你只要把你喜欢吃的食物告诉店家

统统为你打包做成便当形式





所有食材该真空的真空打包,所有酱料该密封的密封装袋,帮你将烧烤这件事情做到了最大化方便,蘸水、辣椒面、搭配你点的每一样食材的配菜、烧烤汁、油等等一个都不少,到手后直接上火烤即可!



关于食材方面请你放心,你去店里面吃是什么味道,到手就是什么味道,为了保证新鲜不隔夜,所以烧烤便当是需要提前一天预订的。



另外烧烤时需要用到的碗筷等器具,店家也是有配套的,每套只用10元,而且不计人数,你就能得到下图中的所有东西!贴心到垃圾袋、剪刀、夹子统统有!






环境升级


这次烧包家环境大升级

不但院子里面都安上了防风帘

室内区域也升级改造了一番



店家更换了烧烤桌椅

让你来吃烧烤也能非常舒适

还增加的大圆桌

人多想吃宵夜不再局限于小桌子

终于不用人挤人挨着坐!!

烧烤也能惬意用餐!



老粉丝都知道,店里几乎是开门不久就爆满,所以来他家一定要赶早,位置要过抢!



元旦小长假,一起去吃烧烤吧!




好味推荐  ▍花花探店

 烧包·特色烧烤店 

SHAO BAO TE SE SHAO KAO DIAN

 END


人均消费:30元-40元

营业时间:17:00-凌晨03:00

地址:陕西路虎门巷中段(公厕旁巷子里)

电话:15186999913











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