来自人民日报的推荐:红烧带鱼!

明德先生2018-07-11 09:53:59


看了人民日报的官微,馋得我口水直流!


带鱼肉虽然好吃,但是那几根贱骨头,特别讨厌,它往往会扎住食客的嘴;一旦这种悲剧发生了,那么,最好的办法莫过于按照人民日报推荐的步骤走:先拆了鱼骨头,只有这根容易扎着食客的骨头剃了,才可以心平气和的享受带鱼的美味!


当然,这篇微博绝对是出自一位美食家之手,以后,别拿小编不当厨师——认真起来,你会惊讶的不要不要的!


带鱼,红烧着才好吃!


做红烧带鱼的第一步,是要先阉后炸再加水煮,你看看,这绝对是老手!先阉,就没有海腥味了;后炸,就脆香可口了;最后水煮,就老老实实的趴在锅里只等着新鲜出炉了!


当然,前面还有一步,要加酱油腌制一下,那样才入味,才能吃出想要的味道来!没事还不要老翻面,毕竟,万一面破了,红烧带鱼就没有看相了,这还哪里来的食欲呢?


我原本想,带鱼虽然好吃,可是不要贪多呀——毕竟是深海鱼类,要注意生态嘛!


后来一想,舟山那边不是还有一个大型的带鱼养殖基地嘛,欧了,放开嘴品尝人民日报推荐的这道美味大餐吧:


红烧带鱼,值得你吃上一口!

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