OMG❗我的妈呀❗这个韭菜盒子得皮也太薄了吧？㊙教你用饺子皮做出薄皮大馅的韭菜盒子～

??春天三四月正是吃韭菜最好的时候，头茬韭菜确实好吃，韭香味浓[色色R]，做成韭菜盒子超级美味[偷笑R][偷笑R]

✅✅步骤超详细，一定记得收藏哦！

@吃货薯 @生活薯 @生活研究所 @吃不饱同学

??今天做的这个韭菜盒子用是把饺子皮擀薄，放入锅中蒸10分钟，成为透明状的薄皮，[偷笑R][偷笑R]再包上韭菜鸡蛋馅，特别有食欲，[色色R][色色R]赶紧给家人做起来吧！

??准备食材：

韭菜300克

面粉200克

鸡蛋3个

食用盐2勺

花生油20克

鸡精1勺

??做法与步骤：

1️⃣面粉中加入少许盐，5克油，用凉水和成面团。

2️⃣鸡蛋炒熟，韭菜切成末，全部放入盆中，加入1勺盐，1勺鸡精，1勺花生油拌均匀。

3️⃣揪成15克一个的面剂子，先擀成饺子皮，然后在饺子皮顶部抹上一层食用油，盖上另一张饺子皮，再抹上一层食用油，依次操作，这一摞我放了6张饺子皮，也可以继续多放，最多放10张。

4️⃣6张饺子皮摞在一起以后，先用手往外捏，然后放在面案上，用擀面杖擀成比碗口稍大点的面皮。

5️⃣把面皮放入锅中蒸10分钟，趁热撕开面皮稍微晾凉。

6️⃣在面皮中间放上调好的韭菜鸡蛋馅，先把两边往里折叠，然后底部往上折叠，最后顶部也往里折叠，成为长条形状。

??最后放入锅中烙至两面金黄即可食用。

[色色R][色色R][色色R]超级鲜嫩味美的韭菜盒子，隔着一层皮都能看到馅，你不要错过哦！