一口鱿鱼 = 吃头猪? 减肥的你还敢乱吃不?

东霆体育2018-07-18 12:09:15



女孩子真的晚上不要随便出门!太危险了,外面有火锅烧烤烤冷面烤豆腐烧玉米麻辣烫,随便进一家,就可能胖两斤!


而且我发现:街边的烤鱿鱼变多了你们造吗?



可是据说 :“1口鱿鱼相当于40口肥肉!”


原文如下↓


每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克,是肥肉胆固醇含量的40倍,也就是说一口鱿鱼等于40口肥肉。


吓得我抱起了我的小鲤鱼...



所以鱿鱼究竟能不能吃?

在线等

挺急的...

胆固醇大比拼


根据数据:

每100g鲜鱿鱼的胆固醇含量是230mg

每100g干鱿鱼的胆固醇含量是850mg

每100g肥猪肉的胆固醇含量是108mg

每100g脱水肥猪肉的胆固醇含量是118mg


虽然鱿鱼的胆固醇含量确实比肥肉高出2-7倍,但是远远没有传闻中的40倍那么夸张。


那么鱿鱼是不是减肥期间的好选择呢?那就得看它的整体营养素情况如何了~



一条鱿鱼的营养分析



我在鱿鱼的主要营养成分中做了标记,简单的来说,鱿鱼虽然胆固醇含量微高,但是因为它热量不高,蛋白质含量较高,脂肪含量较低。


作为减肥期间的蛋白质来源,是可以适量吃的。


但是因为海产品的钠含量都较高,鱿鱼的钠含量是相同克重牛肉的大概三倍。


所以水肿体质不适合吃太多鱿鱼,小心肿成个包子啊!


哪些鱿鱼不能吃?



只有一种,街边烤鱿鱼不行。


原因很简单,烤鱿鱼需要大量的油,调味料来作为配搭。这些在减肥期间都是不适合滴~


想吃鱿鱼怎么办?


瘦编推荐鱿鱼吃法


-葱油鲜鱿鱼-



原料:

鱿鱼、香葱、姜片、酱油。 

做法:

1. 将鱿鱼切寸断、摆入盘中,撒上少许姜丝,淋少许的海天淡口酱油;

2. 姜切丝,香葱也切成细丝,入烧开的热水中蒸5-7分钟左右;

3. 将多余的汁倒掉,姜丝也去除、然后重新在蒸好的鱿鱼上淋少许的海天淡口酱油,撒上适量香葱丝,最后淋少许的热油即可。

-青椒炒鲜鱿-


原料:

鱿鱼、青椒、料酒、盐。

做法:

1. 鱿鱼切花,(从右下角往上切密密麻麻的斜条,再从左下角切,就会呈现格子状);

2. 中大火,热锅后鱿鱼下锅,鱿鱼自然卷起来后下点料酒和盐,炝锅后熄火盛出大火热锅,下青椒翻炒;

3. 加入炒好的鱿鱼,翻炒后加入适量的水,青椒断生即可。



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