宝藏story洄游在时间之海的煎封带鱼( Ⅳ ) 食

发表于 讨论求助 2018-11-06 13:51:52



第四幕 ▪ 


藏先生之妻:

周日来到

终于可以下厨喽

林林总总摆上

小盆友喊上

开动开动!

洗净

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沥水

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腌制

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暘妈:

很喜欢时间不赶的时候下厨:

冲洗菜刀时顺手试试刀锋的锐气

感叹大葱刚切开时扑面而来的凛冽

端详朝天椒精灵火辣的小身材

尝尝匙尖上几小粒新买的海盐

听火苗“嘭”地一声跳起圈圈舞

让油在锅底渐渐发出细小喧哗

...

这样的小时光

每一寸都饱满可喜



所以什么叫充满仪式感的烹制?

随着年纪见长,

我日渐觉得,那就是:

珍惜手里的食材

更在乎自己的感受

无比专注于现在


当然还有一条

自家小盆友的全程参与

一起分享制作食物的细小乐趣

是孩子妈最愉快的事

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创意总监:

想起很久很久以前

TEAM里有位年轻女文案

曾经在她的日记里

细致地描绘过对未来生活的想象

里面有个小场景

我到现在都记得:

她说她其实很向往

“将来嫁了人

在自家明亮的厨房里

细细地切一盘土豆丝”

当时我非常诧异而且触动

因为明明,她是一个

敏感眉眼犀利

但又圆润妖佻的姑娘啊

这一瞬15年过去

连她,也已是中年吧

可有实现愿望

在这万丈红尘里某个明亮的窗子后面

细细地切着她的土豆丝?


藏先生之妻:

第一次调制煎封汁

其实我并没有把握

凭感觉吧

对这一碗黑黝黝的神秘之汁

前来探视的藏先生深感好奇

不过硬是忍住了没有问

表现堪称良好

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海南婆婆的儿媳妇:

严格按照预订程序,耐心地煎,酽酽地焖

加上中间时不时地拍个照

上桌时已过了平时吃饭的点

孩子奶奶等不及先吃过了

或许是这付浓油赤酱的小模样吓到

这会儿再三邀请之下,

用筷子夹了小拇指甲那么大一块尝了尝

然后稍嫌客气地说

嗯 可以 好吃

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暘妈:

但是小盆友的热情总是对妈妈无限量供应

而且这也是他的鱼呀

确确实实有他的一份劳动和期待

所以和爸爸争先恐后地消灭了一大半儿

直到后来暘妈保证

可以留一些给第二顿

味道会更好

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纯正北方人:

我很确定

这会儿吃到的

肯定不是乡愁里那一条

那一条仍然好好地 

在脑海深处那一方天地里游荡着呢

但这早就不重要了

 因为从二十多岁起我已经明白

人确实不能踏进同一条河里

重要的是

过去和现在需要联接

未来正在来


怀乡少女:

带鱼曾经启蒙过我对世界的的想象

那些想象

已经带我走过那么多山山水水

有时候想起小时候的事,

模糊飘渺

恍如隔世

常常怀疑已经过去了好几辈子


视觉营销顾问:

在合适的时间,吃对的东西

说起来,我和带鱼

缠缠绵绵写了这么多

不过是在讲人和物的小关系

这个膨胀的年代

选择太多,常常缺少观点

如何正确地对待物质

什么是真正需要的,什么不是

有时候这变成了哲学命题

而大多时候

我们需要的

不过是常识和直觉而已



创意总监:

味至浓时 便是故乡吧

如今半生又过

生命正在不断洄游

怀恋过去,亦创造现在


八千里路云和月

那个魂牵梦萦的故乡

我已带在身上


 



——  The end ——





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