宝宝美食|美味的馅饼,竟然只需要二十多分钟就可以做好!

金百合益生菌Probiotics2018-09-03 08:55:52

馅饼,是一种很美味但是很难做的食物!没有办法,谁让它的面不好发呢!所以,今天就来给大家推荐一款很不错的馅饼做法,这个馅饼根本不需要发面!是不是很厉害?快来试试吧!

 


就是这个啦!南瓜馅饼!

 

参考月龄:12个月以上对食材不过敏的宝宝

食材准备:饺子皮8张、南瓜30g、虾皮10g、小葱6g

烹饪时间:25分钟

难度分析:初级

推荐指数★★★★★

01

处理食材


虾皮洗净,加入清水浸泡20分钟。南瓜洗净去皮,南瓜切成丝,或者剁成末。小葱切末。虾皮捞出挤干控水,剁成末,尽量剁的细碎一点。

 


02

包馅饼


饺子皮再擀薄一点,每张之间可以稍沾点水让它们粘连。4个饺子皮为一组横向排列,饺子皮中间刷油。放上南瓜丝,撒上虾皮末。继续撒上葱末,轻轻卷起成一长条。最后从一头慢慢卷起成蜗牛形状。接口处刷上少许水,卷紧实。稍微用手掌心轻轻压扁。

 


03

煎一下


热锅刷少许油,开小火,放入饼,煎到两面金黄。往锅里倒入300ml热水。盖盖小火焖15分钟至熟透。然后就好啦!

 


是不是很简单呢?加上前几期的饺子皮鸡蛋灌饼,大家有没有发现饺子皮的新用法呢?

 

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