日本遇“鱼荒”殃及中国,秋刀鱼涨价3-4元

水产之家2018-03-16 16:22:59


“秋刀鱼的滋味,猫跟你都想了解……”,周杰伦的《七里香》中,拟物化的秋刀鱼,是初恋的美好味道。今年,本是秋冬应季的秋刀鱼,却因为日本的大幅减产,以及与太平洋沿岸各国的配额争端,让这一滋味,尝起来没那么简单了。


据日本共同社17日报道,日本的秋鲑鱼和秋刀鱼遭遇罕见“鱼荒”。在两者的主要渔场北太平洋,渔获量都增长乏力,包括鲑鱼籽在内价格高涨。


今年拍卖价最高为每公斤40万日元


秋刀鱼是日本的国民食物,300年前的熊野滩上,人们就开始捕捞秋刀鱼,江户时代后期,因为廉价而成为平民代表食物。秋刀鱼真正被广泛食用并称为国民食物是在粮食不足的战后时期,因为能被大量捕获,其地位深入人心。秋刀鱼夏末随千岛寒流南下产卵,一般从八月中旬开始即可被捕获,素有秋天的味觉之称。


秋刀鱼的身价走高,早在7月就有端倪。


7月11日,日本札幌市的中央批发市场举行了今年首次秋刀鱼拍卖,拍卖价最高为每公斤40万日元(约合人民币23500多元),大幅超过去年的20万日元,再创新高。近些年来我国的秋刀鱼消费需求也逐渐增长,去年秋刀鱼价格约为10至12元/斤,今年略有上涨,约在14至15元/斤。


据日本全国秋刀鱼舷提网渔业协同组合(东京)介绍,今年秋刀鱼的鱼荒很严重,截至10月31日,秋刀鱼的渔获量是45756吨。虽然进入11月福岛近海等情况良好,每天可捕获近3000吨,但基本确定将出现不足10万吨的1976年以来的鱼荒。筑地市场的批发价格相比上年同期高了约3成。


而玛鲁哈日鲁和极洋公司使用秋刀鱼制成的蒲烧罐头等从明年1月起将涨价40至80日元。玛鲁哈日鲁使用鲑鱼的罐头也将涨价30日元。日本水产厅就秋刀鱼渔获量减少分析称,可能是海水温度变化导致洄游海域发生了变化。


同样出现鱼荒的还有秋鲑鱼,截至11月10日,北海道道内秋鲑鱼的渔获量约为1530万条,较上年同期减少了3成以上。据悉,渔获量不佳的去年约为2347万条,今年整个渔季也将不及去年。北海道的秋鲑鱼渔获量占日本全体的7至8成,无法期望全国性的大幅增加。


2017年NPFC(北太平洋渔业委员会)年会


日本秋刀鱼捕捞配额方案被否


针对秋刀鱼捕捞量大幅下降,日本媒体也做出了多种猜测,主要集中为:台风影响、水温上升、他国过度捕捞。事实上,为了秋刀鱼,日本已经和西北太平洋各国撕了一番。


今年7月中旬,在由日本和中国等8个国家和地区参加的NPFC(北太平洋渔业委员会)年会上,由日本提案、为防止秋刀鱼滥捕而给各国设置捕捞配额的讨论陷入决裂。主要原因是没能获得中国等的支持。会议以各国暂缓批准渔船增加这一最小限度的成果而告终。


日本政府在会议上提出设置按国家和地区设定上限的“捕捞量配额”具体是:日本24.2万吨,台湾19.1万吨,中国大陆4.7万吨。这样的历年各地的秋刀鱼捕捞量来看,可以说是非常不合理,日方把秋刀鱼减产的原因归咎于中国,方案对日本比较宽松,而对中国的限制比较大。


报道称,在社交媒体微博上,中国大陆网民也纷纷对此表示不满:“日本人口只有中国的1/13,为何秋刀鱼捕捞量是中国的5倍?”“日本正在滥捕金枪鱼,凭什么指责别的国家?”


此前,日本媒体总是喜欢将中国作为其焦点。日本媒体报道中国渔船吨位大,捕捞效率高,而事实上,根据各方提供给北太平洋渔业委员会的年报数据分析表明,尽管日本渔船的平均吨位比我国渔船小很多,但其平均单船每天的产量是我国渔船的2倍,也就是说日本渔船的捕捞效率相对远高于我国渔船。






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