酸溜土豆丝 ——口水都要流下来咯

发表于 讨论求助 2020-05-11 16:39:05


 土豆是现今四大粮食作物之一,它可是咱们餐桌上的常客。其具有抗衰老、呵护肌肤、保养容颜的功效,还能减肥呢!而且对高血压、高血脂等有一定作用,几块钱就有一道营养又减肥的菜菜,你今天学会了吗?

材料

主要材料:

     土豆2个;小辣椒2个;花椒 适量

辅料:

     油;白醋;生抽;素蚝油


做法:

1.土豆去皮切丝

2.土豆丝放入凉水中冲去多余淀粉,沥干备用

3.辣椒切小段,

4.锅里下油,倒进辣椒、生姜和花椒炒香

5.倒进土豆丝大火快速翻炒

6.加入白醋、生抽、素耗油炒匀


  上菜咯~~美味的酸溜土豆丝



这道菜真的不难,最主要的是土豆切丝要均匀。

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