【福利】158元/份的青龙面免费吃!嘉兴知名煲店老板又开新店,这次他卖面…

发表于 讨论求助 2018-10-20 08:58:42

本文福利

10份158元/份的至尊青龙面送!送!送!

一家装修的像咖啡馆的中式面馆

只用山泉水做无碱面,放半个小时都不会糊

配料超多,想吃什么加什么

有一碗面, 要用一套工具才能吃干净

1
这是一家中式面馆?!


不看店名走进这家店的时候,你看到的是这样的装修。木质高脚凳、木质书架,木质桌椅…仿佛是一家咖啡馆的摆设但是墙上的中式壁画,和各种“吃面”的元素又会把人带入一个吃中餐的环境中!



看到店名的时候,我们知道这是一家“面馆”!“麦面柯”谐音“卖面客”,意位:卖面的人。



虽然“麦面柯”是一家新店,但是这个“卖面的人”你们一定不陌生,也许你还去他的店排过队呢!



他就是煲得鲜·桐乡煲的老板——陆老板。知道是出自陆老板之手的面店,是不是对这家店的味道充满期待。


对于陆老板的这家面店,可以说我是看着它开起来的。而且我已经把店里的招牌面都吃了一遍!给你们看几张照片,是不是有种马上要去尝一尝的冲动!


2
吃面要用一套工具?!


陆老板出手,怎么会是普通的面下面让我来介绍介绍店里的四款招牌海鲜面!


01

酱汁青蟹面



来自三门的大青蟹,每只7两左右,店里有个专门放海鲜的水箱,喜欢哪只自己挑。



端上桌的不止面还有一小碟酱料、一副一次性手套和一套工具。陆总说,这是专门为吃青蟹准备的。



看看这蟹钳,看着就是肉质饱满、鲜美可口。但是要把肉都吃出来也不是很容易的事情,于是就准备了这套工具。


用钳子,把关节位置夹断


小勺子,把肉从蟹壳上刮下来


小刮刀,可以把黏在蟹壳上的小肉刮全下来


做面的时候,大厨会特地留一些酱汁,放在小碟子里,专门用来沾蟹肉吃!


02

至尊青龙面


陆总的镇店之面,也是全店最贵的一款面。选用每只6两左右的澳洲青龙虾,用最简单的烧法和简单的配料,吃的就是一个“鲜”字!




03

特色小海鲜面


配料最丰富的一碗面!带鱼、小黄鱼、花蛤、小墨鱼、虾和手工肉丸。看配料就知道这碗面是有多鲜美了吧!



还有一点要提一下,陆老板已经和桐香猪签了合作协议,不仅是煲得鲜,麦面柯用的也是桐香猪的猪肉!(就是你吃到的手工肉丸,筒骨、自拍、大肠都出自桐香猪哦!


04

梭子蟹面


3
不会糊的面条?!



在陆老板看来,自家麦面柯里所有的材料都是配角只有“面”才是真正的主角!


面条都是店里师傅每天现做的,绝不是外面买来的普通面。和面用的水是来自安吉的山泉水,是陆老板费了不少劲找到的!而且供应充足,能保证我们吃到的面都是山泉水面!



而且他很有底气的说,我这面条,放半个小时都不会糊!不方便去店里吃的亲,可以放心大胆的点外卖吃!



开始我还是不信的,吃的时候我特地留了一根面试试,毛估估30分钟吧,虽然韧劲没有刚出锅的时候好,但是也没一扯就断。


4
辣酱外面买不到!


说到店里这辣酱又是陆老板的一大骄傲。据陆老板说,曾经还有个大老板吃过这辣酱以后就想让陆老板跟他合作开个辣酱厂!



说真的,在我看来无论是哪一碗面,吃过原味之后,都要留点加点儿辣酱和醋尝一下,保证有惊喜!




5
十几种配料?!



看麦面柯的菜单,你会发现配料很多很多,我数了数大概十几种!爆鱼、大肠、筒骨、鳝片…陆老板说,青龙虾、大青蟹、梭子蟹都可以看你的喜好加!



冷菜也是挺丰富的,毕竟煲得鲜·桐乡煲就开在隔壁。所有冷菜都是当天煲得鲜里的,好不好吃还用的着我说!


6
自带定位系统!



在麦面柯,点好单以后服务员给你的是一张卡。



拿着卡到你的座位以后,把卡插到桌上的插卡机上,然后就等着服务员端着面来就可以了。完美的避开了担心服务员不知道我们坐在哪里的尴尬!这种定位系统是不是很灵!


7
充值就送,上不封顶!!!

只能说,有底气的老板就是任性!

现在麦面柯的会员充值福利是

充100送20

充200送40

充300送60

……

以此类推,上不封顶

而且充值活动的结束时间待定

反正目前陆老板心情很好暂时不会结束

所以,要充值的亲,抓紧时间捡便宜!


福利时间

10份158元的至尊青龙面

免费送!

在19楼后台回复:麦面柯

了解详情!


地址:嘉兴市楫川路颐高广场西大门麦面柯捞面

电话:17772777150

营业时间:9:00—21:00


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