五彩素营养粥,你今天喝了吗

每天教您一道菜2018-07-11 15:15:59


食材

——

白米粥;胡萝卜;玉米;

青菜;姜片;油;盐;


做法 ]

-step 1 -

米放入锅中淘洗干净,加入10倍量的水。我用得是电高压锅,盖上盖子按煮粥功能,煮好之后等待它自然冷却,揭开盖子。


- step 2 -

青菜切洗,胡萝卜和玉米都准备好。


- step 3 -

粥煮好以后。另取1个锅,炒锅或者砂锅都可以,我用得是炒锅,放适量的白粥在锅中,根据粥的情况加适量的清水、食用油和姜片(粥若煮得比较稀就不用加清水),烧至沸腾。


- step 4 -

沸腾之后要不定时的用勺子搅拌粥,防止沾锅。感觉粥有一定的粘度之后,加入胡萝卜和玉米继续搅拌5分钟,这时浓稠度应该差不多了,关火。然后在锅中加入青菜和食用盐、少许鸡精,搅拌均匀。即可享用!


- step 5 -

五彩营养粥做好咯

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